关于红酒持杯、碰杯的小常识

持杯方法

在用手拿酒杯的时候,我们要注意,手不要触碰杯肚,因为人体的温度接近37°,而葡萄酒的适饮温度为20°以下,手在触碰杯肚时,会使葡萄酒的温度上升,影响到品鉴。

关于红酒持杯、碰杯的小常识

手持高脚杯,逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15- 30度角),

两只酒杯并排放置,杯子的边缘远离对方。

将两只酒杯相互轻轻对碰时,会听到持续爽脆的“叮叮”声;

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不对的碰杯方式:

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