尿酸如果一直比較高，降不下來，那麼多餘的尿酸鹽結晶會沉積在關節和軟骨處，引起纖維組織增生形成的結節腫，也就是我們常說的痛風石。痛風石就好比石子一般，如果身體的關節長期被痛風石擠壓，那麼疼痛是不可避免的，嚴重的甚至還會導致關節畸形和壞死。
尿酸高於420umol/L，當心痛風石出現
尿酸值也有它的標準範圍值，一般正常成年人的尿酸的應在90~420umol/L之間，其中男性為149~416umol/L，女性則為89~357umol/L。
尿酸值保持在正常範圍內，那就不會對身體造成影響，但如果尿酸一直升高，降不下來，當男性尿酸值大於420umol/L，女性大於 360umol/L時，那麼就要警惕高尿酸發展成痛風，當心疼風石的出現了。
不想痛風石佈滿全身，常喝1種植物水，能溶石消痛
只有及時降尿酸，才能避免痛風繼續惡化，痛風石瘋漲。想要降尿酸，除了要控制嘌呤食物的攝入外，很重要的一點，就是要加快尿酸的排洩。
加快尿酸排洩，可以常喝1種植物水——菊苣梔子發酵液
菊苣梔子發酵液也就是以菊苣、梔子等利尿降酸食材熬煮得到的汁水，具體做法：準備菊苣、梔子各10克、玉米鬚、葛根、桑葉、百合各5克，將全部食材放入砂鍋中，加入適量的水小火熬煮1小時，濾渣取汁即可飲用，每天飲用2~3次。
此方是《中華本草》當中專用於降尿酸的食方，延用至今有增減，方子中的每一種成分對於降尿酸都有很大的幫助。
①菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚、馬慄樹皮素等成分，能改善尿酸水平；②梔子含有的梔子苷和西紅花苷能溶解尿酸結晶降低尿酸濃度；③玉米鬚利尿作用強，能促進尿酸排出；④百合含有的秋水仙鹼能有效止痛；⑤葛根的異黃酮、異黃酮苷類和三萜類皂苷等成分，能活血通經；⑥桑葉富含的稀有元素能使體內的尿酸和毒素廢物被氧化，促進尿酸代謝。
無論是尿酸高的人還是痛風患者，需要降尿酸，除痛風石，都可以嘗試熬煮。不過熬煮降尿酸的速度會比較慢，病情比較嚴重的建議可以直接選擇市面上的現成品來喝。現成品裡的食材結合了益生菌進行萃取發酵，藥用成分能發揮得更好，更有利於人體的吸收，降尿酸速度更快，這是很多茶飲所做不到的。
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