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健康專家指出，就健康人而言，營養不良是導致免疫系統功能低下的最主要原因。儘管營養均衡的健康食譜是增強免疫功能的關鍵，但是以下這些具有“免疫系統促進劑”的食物，更能夠使人的免疫系統保持旺盛的戰鬥力。
澱粉主食類：山藥、芋頭、紅薯等含有具免疫促進活性的黏蛋白，對於提高抵抗力有幫助。
蔬菜類：綠色蔬菜中豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子，對維護抵抗力有幫助。淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時間不宜過久，更不宜油炸。
水果類：顏色偏重的水果，特別是富含維生素C和青花素的水果，如藍莓、桑葚、草莓、獼猴桃、無花果、蘋果等，對激發免疫系統活性很有效。
蛋白質類：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。大豆所含的皂苷有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。用大豆部分替代肉類，不僅對預防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助，而且有利於免疫系統的正常功能。
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