說到自助餐，很多人都喜歡吃，尤其是聚會的時候，吃自助餐是最省事的了，每個人想吃什麼就自己拿什麼，還不用發愁點菜的問題，有的人為了吃自助，還專門做好了攻略，就是怎樣吃才能把本吃回來，大多數人吃自助都是吃到很撐才甘心。
這樣吃自助真的就把本吃回來了嗎？其實並不是這樣的，很多人都發現吃完自助當時是很撐的，但是過了一兩個小時後，就會感到餓了，這是什麼原因呢？
1：自助餐廳一般會把成本低，而且飽腹感極強的食物擺放在明顯的地方，例如披薩、薯條、炸串、蛋糕、壽司等，而且這些食物都是人們喜歡吃的，尤其是小孩子和女性，當人們走進自助餐廳後，都會先拿很多這類食物。除了這些，還有很多的熟食，例如餃子、炒方便麵、包子、燒烤等，由於肉還沒有烤好，所以人們都是先吃很多這類的食物，其實吃完這些，已經飽得差不多了。
2：人們在吃自助餐的時候，都有一個習慣，就是要拿很多的飲料，而且不止一種，要拿很多種，例如啤酒、咖啡、碳酸飲料、奶茶等，還是邊吃邊喝，這樣很容易產生胃脹氣，尤其是喝大量的啤酒，特別佔肚子，導致胃很撐，從而接下來也就吃不了多少東西了。
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