茶與布朗
减肥需要控制饮食，这是公认的原则，目的是为了控制总热量的摄入。这可以通过减少
高热量食物和食物总量来实现，最常见的方式有三种：少吃主食和脂肪，靠蔬菜、水果及低脂的肉蛋奶饱腹
减少餐次，每天只吃早、午饭，甚至只吃午餐一顿饭
不吃油炸食品、甜饮料、零食等所谓的“垃圾食品”
第三种则因为吃货本质难以抵抗，所以就把目光聚集到前两种方式上，大家乐此不疲地尝试。
也许是因为晚上是休息时间，很多人特别重视晚饭，要么嫌弃地不吃，要么就想方设法控制热量，生怕因为这一顿饭影响整个减肥大计。
事实上，晚饭应该为身体提供全天所需能量的30%，所以不吃晚饭减肥效果很好。然而健康减肥并不是饿肚子，吃好晚饭并不会影响减肥效果哦！会不会胖关键在于总热量，而与每顿饭的热量分配关系并不是特别大。假如我们一天只吃一顿晚饭，而且吃得很饱，长此以往也是会瘦的。
减肥时，我们一天中要吃的食物大约包括：生重半斤主食（薯类、杂粮杂豆、精米白面）、一斤蔬菜（吃出彩虹色，半斤为绿叶菜）、2两鱼肉类、2两豆腐、1杯牛奶、一个蛋、半斤水果、10粒坚果，同时控制好油盐的用量，总热量大约为1500~1800千卡。
我们建议每顿饭都可以保证结构均衡，也就是将以上应该吃够的食物按照“1份主食+1份高蛋白质食物+2份蔬菜”的结构进行分配，晚餐也同样应该遵循这个标准。比如：一碗杂粮粥+酱牛肉+果仁菠菜。
但是，对于上班族来说，很难做到每餐都均衡，所以减肥的晚饭吃些什么，关键要看前两餐吃了什么，晚上查缺补漏就好。对照上面提到的这些食物，看看我们有哪些还没吃够，晚上进行补充。一般我们缺少的都是蔬菜、水果和优质蛋白质，主食总是会超量。当然，如果总热量已经超标了，也没有明显的饥饿感，这顿吃点蔬菜或者省略掉完全没有关系。
还有的研究显示，早上和晚上对于碳水化合物的吸收利用率是不同的，晚上吃主食更容易堆积脂肪。所以，我们晚餐的主食量可以比中午少一点，最好吃些全谷杂粮和薯类，比如蒸紫薯、无糖杂粮粥、全麦馒头等，它们的营养价值更高，消化速度慢，饱腹感更强，吃得更少就能获得满足感和足够的营养素，也有助于控制热量摄入。
另外，晚餐清淡也很重要，多些清淡的蔬菜。油盐要少，用最简单的凉拌、清蒸、白灼、煮汤方式烹饪，能避免夜晚口干舌燥，影响睡眠。比如凉拌菜、蔬菜汤、清蒸鱼、白灼虾、煎烤鸡胸肉等，吃着舒服也没有热量负担。
至于晚饭的时间，在睡前4个小时吃比较合适，既能避免肠胃有太多负担，又能避免睡前饥饿忍不住吃夜宵，按照自己的作息方式决定就好。
我是生活教练田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。
生活教练田雪
海棠999
对于减肥人来说，晚餐几点吃？吃什么比较好？
这是个看似简单，其实非常沉着的话题。
大家请回忆一下，上世纪8O年代以前，中国人处在农耕时代，日出而作，日落而息，生活物资匮乏，年年都有饥荒。那个年代，糖尿病，肥胖症的患病率在0，几%。而当今中国，城市进程加速，城市化率己达50%以上，人们的工作生活节奏加快，作息时间已是颠覆性改变，夜生活在城市已是普遍的现象，生活物资极大丰富，已无饥荒威胁，城市生活改变了人们的饮食习惯，早餐走着吃，中餐凑合吃，晚餐拼命吃。带来了现代文明疾病井喷，如糖尿病患病率11%，超重、肥胖症患病率在30%以上。我不是怀念苦日子，排斥现代文明，我想表达的是，在当代文明的今天，能否借鉴中华文明生活方式中对我们有益的东西！让我们吃好更健康！
当前，中国膳食指南已明确规定，在社会上广为流传的一句话：早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。看来人们在认知上已成共识，但是执行起来非常困难。特别是丰盛的晚餐，不仅是满足了劳累一天的人们的食欲，而且满足了亲情、友情的情感需求。不管医疗卫生界，还是营养学界无不拿晚餐说事。晚餐丰盛，吃得欢天喜地，酒足饭饱，晕晕糊糊正好入睡。长期以往，中部崛起，肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压、脂肪肝、鼾症、直肠癌、结肠癌、肝癌等随之而来。慢性病、癌症的死率已占总死亡率的86%。
好了，再说减肥晚餐。我可以这样说，只要是参与减肥，或说有减肥意愿的的人，她们都是有健康意识的人，应该给她们一个大大的赞！但是，我们的关心不应该只是一个减肥期间的晚餐，而是一个健康的生活方式！否则，我认为失去了减肥的真正意义，即使你减肥期间体重达标，体脂率达标，要不了多长时间，又会把你的体重打回原形，甚至更严重。睌餐的摄入量最多只能占全天总量的1/3，少点更好，以清淡饮食最好，少油少盐。比如：水煮面条，面条1~2两，青菜2两，鸡蛋1个，橄榄油5~10g，水适量。晚餐前先来100g黄瓜，再喝上一杯水。晚餐后再做30~60分钟有氧加抗阻力运动，那就是景上添花！晚餐后除了喝水，不要再吃其它食物了。如果长期坚持，你不健康美丽，老天都不答应！
朋友，通过减肥，你不仅要收获暂时的健康美丽，而且要收获健康的生活方式，助你延年益寿！
爱心98695
关于减肥饮食问题，看了肯多的专家学者医生的论断，都挺好，配图好看，感觉很好吃的！可是最最难以实现！
为何，这跟城市白领的饮食时间规律不对头！试想，工作的人们最有营养的一顿就是晚饭，你这不能吃，那也不能吃，还要少吃，多吃蔬菜等等，对于吃货的我们能够做得到吗？！
反过来，做不到，长胖就是应该的，减肥也就成了奢侈！更何况还要翻着花样吃，累不累呀！坚持不了，那么如此说来，就没办法咯？！
答案当然是否定的，请留住一句话：早餐晚吃！
也就是把丰盛的早餐食品在晚餐吃！这就是我们常说的早餐要吃好！同样晚餐我要吃好！
这样的晚餐你喜欢吗？营养丰富，简单明了！
瘦也是吃出来的，记住这个原则就好了！
如果你在早餐前喝杯啡诺奇燃脂咖啡，那就更完美了！
啡诺奇咖啡
对于减肥的朋友来说，吃饭就是一个头等大事了，想吃又不敢吃。不吃吧，很饿很难受，时间长了还不利于健康；吃吧，又怕不利于减肥。
一种矛盾的心理，就让我们纠结于如何吃，既能满足营养和饱腹，又尽可能的不拖减肥的后腿。
首先，分析一下什么时候吃晚饭
大部分上班族来说，六点钟左右都会下班了，所以，建议稍事休息一下，七点钟左右就可以吃晚饭了，不能太早也不能太晚，差不多在你睡觉前三四个小时左右吧。
我的理由很简单，因为我记得有研究表明，一个人的适量饮食，差不多四个小时左右会消化吸收完毕，需要再次进食补充。减肥期间，晚饭的饭量肯定不能和早餐和晚餐比，所以消化时间会更短，最好能在自己睡觉前刚好快把食物吸收完毕，还不太饿的情况下入睡。
我是这样考虑的，尽量在睡觉前把食物消化吸收的差不多了，那样的话入睡后就不会再消化食物来提供能量了，这样的话再有需求就会燃烧脂肪多一点。如果晚饭后、入睡前有晚间锻炼的习惯那就更好了，正好把晚饭摄入的能量消耗完毕，趁着还没有感到太饿赶紧入睡，在睡梦中就让脂肪尽情的燃烧吧！
其次，说说晚饭该吃什么
俗话说的话，早餐是金、午餐是银、晚餐是铜；早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。这是一个总的原则，必须要遵守，尤其是准备减肥的人。
晚餐吃多了不是好事，甚至有人认为“过午不食”，劳作强度大的朋友肯定受不了，不过减肥的朋友必须保证吃少，尽可能的少，以满足饱腹感即可，营养物质的摄入需求可最好放到早餐，实在不行午餐也可以，因为研究表明早餐是最不容易吃胖的一餐。
怎么只满足饱腹感呢？吃粗粮！最好的就是红薯、玉米了，也不能多吃，不感到饿了即可，这种食物也不能放开了吃，谁让你胖呢，胖就要付出代价。
减肥是件令人头疼万分的事情，很多人甚至坚持不了而半途而废，成功的人很多，失败的也不少。所以，为了减肥必须要管住嘴，减肥这件事上“七分靠吃、三分靠练”，能够“不吃了”，也就成功了70%了。
个人粗浅的认识，不到之处还望海涵！
铁0粉
民以食为天，一日三餐饭，一顿不可少。不是因为你要减肥就必须减掉一顿饭，或者是早饭或许是晚饭，这都是不可取的。传统的说法是：像国王一样吃早餐，像王子一样吃午餐，像乞丐一样吃晚餐。这个原则的重点是从量的角度来把控。
对于正在减肥时期的人，其实晚餐很重要，因为你下班以后还得去锻炼身体，不吃或者吃不对晚餐对身体有害无益，甚至可能导致减肥失败。那么问题就来了，晚餐是在运动前吃好呢？还是在运动之后吃好呢？任何问题都是双刃剑，既有利的一面也有弊病的存在，那只好挑选利处多于弊处的那一种方法了。
先说运动后吃饭，好处是运动的时间可以提前安排，这个方法适合假期休息的时间做，不然都在上班哪里有时间提前啊！因为吃晚餐的最佳时间是傍晚6点左右。缺点是运动后会感到饥饿，然后在你吃饭的时候不知不觉会吃超额了，反而对减肥不利，就等于白锻炼了；如果先吃饭后运动呢？因为这个时候你不是太饿，因此你对饭量能够很好的控制，缺点是导致运动时间比较晚。
晚餐的最佳时间是傍晚6点10分钟左右，如果晚餐吃的太晚，人体空腹时间过长，没有食物中和胃酸，胃黏膜也会受到刺激，长期如此，可能会导致胃炎和消化性溃疡的发生。晚上九点之后，除了饮水不要吃任何东西，餐后4小时之内不要就寝，因为食物进入胃肠道后，大约在进食后2小时后达到吸收高峰，4~5小时才能完全排空。
晚餐以吃轻食为主，轻食的概念是，果腹，止饥，份量不多。轻食瘦身法是时下最热门的减肥良方，指将清淡，低热量，不加重身体负担的食物当做主要食材，以此净化身体，排除毒素，从而达到健康瘦身的目的。
晚餐吃多少合适呢？如果把吃到嗓子眼儿算十分饱的话，那正常的晚餐应该吃到七分饱，如果你还需要减肥的话，那对不起了，只能吃到五分饱！就是这么说还是有些人不明白几分饱到底是多少，确实没有准确的数量，那我就给你一张表格做参考好了，你平时在摸索摸索，可能用不多久你就能掌握几分饱的数量了。
晚餐吃什么？常言不是说嘛，晚餐如乞丐，是要吃洪七公的叫花鸡吗？行！可以吃的，少油少盐的，符合绿色标准。晚餐的食材搭配推荐几种。（1），用粗粮做主食，也就是高纤维低GI的碳水化合物，比如红薯，燕麦，豆类等。这样既能增加饱腹感促进消化，也不至于摄入过多热量。（2），多吃蔬菜，可以补充维生素及矿物质。（3），吃点低脂肪高蛋白的肉类，比如鸡蛋，海鲜，牛肉等，有利于睡眠时间肌肉的恢复。
不想发胖，晚餐这些东西绝对不能碰。（1），高脂肪高热量食物。
（2），高淀粉食物，可以当主食，但千万别做菜和米饭一起吃。
（3），容易胀气不易消化的食物。
最后奉上三款减脂晚餐食谱。（1），凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+瘦身燕麦粥。说明一下大拌菜，包括生菜，鸡毛菜，紫甘蓝，甜椒。（2），牛奶蛋羹+酸奶+什锦水果。（3），燕麦豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
藕里面有淀粉，纤维也比较多。熟藕不伤肠胃耐饿又不发胖，用它替代主食。焯菠菜口感很好，抗氧化物质丰富。加了果仁之后口感更好，并增加维生素E。豆浆一杯当时喝下去，可以留一杯睡前半小时喝，预防饥饿。别看胃里很饱满，能量却非常低，特别适合做减肥晚餐。
敏哥174807357
越来越多的人意识到肥胖对身体健康造成的危害，于是减肥开始变得越来越热，为了快速瘦下来，很多人使用盲目的减肥方法，比如节食。节食对于身体也有很多坏处，而且并不能真正的健康减肥。也有人提出来，不吃晚饭的减肥方法。不得不说，这种方法对于一部分人来说是有很明显的效果的，但也不全面。
不吃晚饭的危害
1.不吃晚饭容易在睡前饥饿，造成睡前忍不住进食或者在第二天早上暴饮暴食，反而更容易胖。
2. 伤胃。
3. 睡眠不佳。
晚饭应该吃什么呢？
原则：营养丰富、低热量、五到七分饱。下面推荐几种简单、营养、实用的晚餐：
1.燕麦粥+蔬菜沙拉。
2.蔬菜沙拉+鸡胸肉。
3.蔬菜+鱼肉（虾仁）。
4.水果+全买面包+干果。
5.代餐产品+水果。
6.玉米+鲜榨果汁。
7.酸奶+干果+水果。
注意
1.晚饭应该在下午6点之前吃，吃完之后不在进食。
2.可以在吃完饭之前喝1-2杯温开水。
3.配合运动。
4.睡眠充足。
减肥不能只靠不吃或者少吃晚饭，应该有规律的饮食习惯，在控制好早、午饭的基础上，再来调整晚饭。而且要配合运动和良好的习惯，这样才能快速且有效地减肥，此外，减肥之后也应该保持良好的饮食习惯，否则就会反弹。
急诊小超人
其实断断续续减肥了这么多次，这次才真正成功，真的要归功于自己的坚持和正确的方法，那就是七分吃，三分练。
所以，想要真正减脂，要从吃的种类开始优化。
第一，所有即食类的产品，零食通通说拜拜！！！油条，薯片都丢掉吧！！
第二，任何现成的饮料，都不要喝！尤其是奶茶，速溶咖啡，任何含糖的饮料！！！
（美式咖啡可适量）
第三，尽量不吃任何除了食物本身所含糖分之外的糖！！！
第四，尽量多摄入优质蛋白，少吃精细主食，严格控制热量的摄入，做到少食多餐。
以下是我自己改良的减脂食谱：
早餐：一个水煮鸡蛋+250ml低脂牛奶+50g燕麦+100g水果
午餐：150g鸡肉或牛肉或虾或鱼，300g蔬菜，100g水果，100g粗粮主食。
晚餐：100ml低脂酸奶+200g蔬菜+一个鸡蛋白+50g粗粮主食（推荐玉米和南瓜）
晚餐尽量7点钟以前吃，宵夜，绝对不可以！！
蔬菜和水果一定要吃足量，主食强烈推荐燕麦（纯燕麦，不加果干和其它的），饱腹感很强。
期间如果饿的话，可以吃一点水煮蛋白（蛋黄给我老公吃，哈哈）
最重要的是，严格控制食用油和调味料的使用，以及用对烹饪方法。
我从63KG到55KG，历经了三个月，虽然时间有点长，但是现在没有反弹的迹象！
一起加油，一起坚持哦！
林小多爱生活
对于减肥的人来说，晚餐几点吃比较合适？我认为六点之前吧，当然有条件的可以提前。现在的作息时间一般4:30下班，回家做完饭就是这个时间了。
说一下晚餐的问题
1晚餐一定要吃。四月份的时候，我减肥，我的嫂子说，减肥不吃晚餐不行，时间长了对胃不好，稍微吃点东西，胃就会不舒服，胃疼。现在她每天都吃晚饭，结果肉肉又涨回来了。
就是这个问题，长时间不吃晚餐对身体不好，会造成营养不良，影响身体健康。吃晚餐后容易反弹。
2晚餐吃什么，要是可以的话，晚餐吃五分饱就可以了，饮食必须要清淡
a主食要少吃
b晚餐可以吃拌菜，拌菠菜，拌黄瓜等
c不能饮酒，不喝饮料
d少吃油炸食品，甜食
e如果实在有饿的感觉，可以多吃一些粗粮的主食，玉米，馇条稍多一些是可以的。也可以少吃些鸡肉，鸡胸肉煮食，炒的话少放油。也可以少吃点牛肉。
总之减肥一定得有恒心，有毅力战胜自己。有目标，去实现。
祝愿每一个减肥的人成功。
美味食为先
80，90的年轻人为了生活，工作像“狗”，她们工作压力大，中午吃食堂吃外卖，晚上回家就想好好吃一顿饭，可还要经常加班！
按道理说，晚上7点以前吃晚饭是比较合理的，吃完饭散散步，消耗多余的热量和脂肪！但是，没有多少人会做到，能做到的都是老年人，年轻人累一天，不是有应酬，就是叫外卖吃，吃完躺着不想动！80%的年轻人就是这样的生活状态对吗？
现在80%的年轻人都有严重的亚健康，那年轻人怎么吃才能健康。晚上尽量选择回家吃饭，晚上吃饭要少油，尽量清淡。由于中午不能好好吃饭，晚上回家要想好好吃，补充点营养。这样越吃身体状况越差，晚上吃完饭基本上都是“葛优躺”。吃完的热量消耗不掉，就都是脂肪。如果想给自己吃好了，那就早起15分钟，把晚上吃的食物改在早上吃。
晚上，也可以好好吃饭，吃的热量不要超过400千卡的。那我们该怎么吃？晚上该吃多呢？用一只手就可以判断！
每餐都要有谷类，蛋白质，蔬菜和水果！
1、拳头大小的花卷就是100克，红薯掌心大小手指厚的两片就是100克，毛豆一小捧就是100克，选择吃一种，就是主食的量！
2、蔬菜200克。能生吃就生吃，尽量选择凉拌菜，这样油少。中午外卖，食堂，饭店吃的菜油都偏多！每天每个人的用油量是15克。晚上饮食清淡是要少油。晚上加班，点外卖也要点少油的菜吃，西红柿炒鸡蛋，香菇油菜，炒虾仁，都是不错的选择。吃低热量的食物，晚上点外卖一样可以吃健康，还能变瘦！
3、回家晚了，好多人都不想做饭，选择吃水果，水果含有的维生素多，吃了健康还能减肥。然而大部分水果含有肉酸，他会刺激我们的胃酸以及胃蛋白酶的大量分泌，同时水果又比较容易消化，不会在肠胃停留太久，那么过多胃酸就会刺激胃保护屏障，从而引起胃溃疡、胃疼、胃炎。水果含有的糖分高，热量也比蔬菜要高，不小心就吃多了！10颗葡萄就差不多有100克。
为了健康，让我们每天好好吃饭，少吃热量高的零食，多吃我们的粮食和自然成熟的蔬菜和水果， 少吃肥肉多吃蛋白质含量的瘦肉、鱼虾！这样就会越吃越健康，而且也会越吃越瘦！
