随着这几天连续的高温天气，人们不仅是躲在空调屋里不肯出去，我们的肠道也想罢工似的，很多人都没了食欲。人们都喜欢吃一些清凉、爽口的食物，却不知，这种习惯给肠道疾病带来了可乘之机。
这几天，郑州人民医院门诊和急诊病人中，腹泻，腹痛、呕吐、发热的情况也多了起来。
郑州人民医院消化内科主任马英杰也温馨提示：高温是肠道传染病的高发期，也是食物中毒，急性胃肠炎的高发时段。
小心肠道传染病
不洁食物要远离，饭前便后要洗手。肠道传染性疾病的多数表现是以腹泻为主，通常变现为腹泻，大便稀薄，脓血便，水样便，大便次数增多，并伴随发热，呕吐，乏力，急后重等症状。
每年的夏季，都是肠道传染性疾病，如：细菌性痢疾、伤寒、霍乱、感染性腹泻的高发。肠道传染病患者和无症状的带菌者，都能向外排出病原体，有很强的传染性。肠道传染病主要通过水、食物、日常生活接触等途径传播。
食物在生产、加工、运输、贮存与销售的各个环节均可被污染。水果、蔬菜等只是机械地携带病原体，在另一些食品，如牛奶、肉馅等在适宜的温度下病原体可大量繁殖，人们食用后可感染而发病。如何预防肠道传染病，最主要的就是管住入口关，我们平时要养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。
尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐，尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物;注意家庭饮食卫生，食物制作要加热3分钟以上。尽量不吃剩饭菜。冰箱不是“保险箱”，冰箱内储放的直接入口食品，经卫生处理后才能进食。
凉拌菜时，要把双手清洗干净，一定要用专用的熟食案板和刀具，不要和生肉刀具和案板混用，将生菜在加工前用开水过一下，盛放凉拌菜和色拉的容器要专用。
如果家人有患有肠道传染性疾病的人群，一定要注意对被污染的场所、物品进行消毒处理。在家隔离的患者最好单独住或分床住，尽量减少和健康人接触。病人用的餐具、便桶、洗涤卫生用品等要和健康人分开。家人要注意休息，保持充足的睡眠，避免机体免疫力下降。
避免进食大量冷饮瓜果、辛辣的食物，预防急性肠胃炎
肠道由于特别娇气，过凉的或是辛辣的食物通过肠道，不仅能刺激肠道快速运动，或是痉挛，也会引发由此而产生的绞痛，胀痛等不适感。
由于夏日天气炎热，很多人喜欢喝冰镇饮料，进食一些冰镇食品；同时一部分人由于没有胃口，会进食瓜果、辛辣的食物进行开胃口。
由于食物多是在肠道内吸收，当食物快速进入肠道后，由于温度较低，或是辛辣食物容易引起肠道的痉挛和急性炎症，大量的生冷瓜果，不容易消化，也会增加了肠道的负担。
多数人会出现腹痛，腹胀，严重的还会出现腹泻，呕吐等症状。如果出现了严重的腹痛，呕吐，需要注意的首先是维持电解质的稳定。
一定要确保每天补充必须的水分和糖盐水。尤其是婴幼儿出现腹泻、呕吐，由于幼儿的储存，调节功能较差，很早就容易出现水电解的紊乱。如果出现严重的口渴，皮肤湿冷，一定要及时的去医院就诊。
如果您最近出现恶心，呕吐，腹痛，腹胀，急剧消瘦，严重的腹泻，水样便，脓血便，请您一定要注意，如果长时间不缓解，一定要及时来医院就诊，以免耽误了病情。（ 崔润泽 供稿 ）
閱讀更多 豫說健康 的文章
