一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

近日,一对夫妻吃了菜场买来的

“秋葵”

中毒产生幻觉,生命垂危

被进ICU紧急抢救!

这是怎么回事?

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

图片来源视觉中国

据四川省人民医院急诊ICU副主任医师邓磊介绍,几周前,一对四十多岁的夫妻双双被送入四川省人民医院急诊ICU抢救。

邓磊称,两人被送来时已经产生幻觉、躁狂不安、意识不清、胡言乱语等症状,“七,八个人才将他们控制住!”

在经过救治团队的治疗后,两人情况逐步稳定下来。随后这对夫妻表示,两人在菜市买了“秋葵”,并于晚餐时烹制进食。

“这与曼陀罗中毒的症状非常一致!”邓磊推测,这对夫妻应该在菜市买菜时,误将曼陀罗当作秋葵买了

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(一眼看下去,曼陀罗的花与秋葵还真有点像)

近年来,秋葵因其极高的食用价值成为市民们的餐桌新宠,但鲜为人知的是,有一种含有剧毒的植物——曼陀罗,跟秋葵长得很像。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(秋葵)

近年来,因为将曼陀罗认成秋葵

误食中毒的新闻屡见不鲜

许多“毒菜”跟可食用的蔬菜长得很像

大家买菜时一定要注意分辨

误选,严重可危及生命!

之前,四川大学华西第四医院也专门发布过毒菜分辨的科普知识。接下来,文明君来给大家划重点!

秋葵vs曼陀罗

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(秋葵)

秋葵,是一种营养价值很高的蔬菜。与秋葵相似的一种植物,曼陀罗则全株有毒。若给毒性排序,则是种子>果实>嫩叶>其它。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(曼陀罗)

曼陀罗中毒后,轻者主要表现为口/咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者可发生昏迷、抽搐,甚至呼吸循环衰竭、死亡。

【误食处理】“新斯的明”为其拮抗药物,院外可催吐,立即送医,综合治疗。

芋头vs滴水观音

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(芋头)

芋头,与滴水观音同属一科,常见蔬菜之一,其表面粘液接触皮肤可致过敏,芋头不可生食,烹熟毒性消失。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(滴水观音)

滴水观音,天南星科海芋属植物,别名:海芋、野芋头、山芋头、大根芋、天芋等,因开花似观音,潮湿环境常沿叶缘滴水而得名,其球茎及叶有药用价值,多用作观赏。

滴水观音全株有毒,根茎毒性大,含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等,接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛,甚至全身症状;接触眼部可引起结膜炎,严重者失明;误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至肝肾功损害、窒息、心衰等。

【误食处理】无特效解毒剂,院外可使用食醋加生姜水漱口、催吐,并立即送医。

血皮菜vs假血皮菜

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(血皮菜)

血皮菜,菊科三七草属多年生草本植物,或称紫背菜,我国多地有栽种,药用或食用,川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(假血皮菜)

假血皮菜,民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”,过去民间做堕胎用,有活血化瘀功效。

叶边缘有卷齿,比血皮菜更修长,会开花,嘴中咀嚼有苦涩味,在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例,患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

金银花vs钩吻花

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(金银花)

金银花,正名忍冬,忍冬科忍冬属草本植物,因花初开为白色,后转黄而得名金银花,为清热解毒良药。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(钩吻花)

钩吻,别名胡蔓藤、断肠草、烂肠草、朝阳草、大茶药、大茶藤、荷班药、野葛等,马钱科、钩吻属木质藤本。相传其为毒死神农之物。其含有多种生物碱,具有强烈的神经毒性,主要侵犯中枢神经系统和自主神经系统。

中毒者初期出现恶心、呕吐、腹痛、流涎等消化道症状,很快出现眩晕、四肢弛缓无力、视力下降、复视、吞咽困难、昏迷、抽搐等神经肌肉症状,尚有眼睑下垂、瞳孔散大等类似阿托品化表现易误诊,多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭。

【误食处理】催吐,迅速送医,易出现呼吸骤停,禁硫酸镁导泄。

芹菜vs茴芹

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(芹菜)

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳,为常见蔬菜之一。

一盘“秋葵”下肚,夫妻双双进了ICU!

(配图)

茴芹分短果茴芹、落新妇叶茴芹、革叶茴芹,主要分布在吉林、辽宁、河北、贵州,朝鲜、俄罗斯亦有分布,全株有毒,以成熟种子毒性最强,主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒。人中毒量为3.0-6.0mg,致死量为120-150mg。

毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。误食后感咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、吞咽及说话困难、瞳孔散大、呼吸困难等,甚至死亡。

【误食处理】催吐,立即送医。

【温馨提示】

野菜绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃,以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。

另外,食用不明蔬果一旦出现不适症状,一定要及时就医,以免延误病情。


分享到:


相關文章: