豆腐怎么做都好吃,而我最喜欢麻辣香煎豆腐,之前每次出去玩,都会在路边摊点上这样一份麻辣香煎豆腐。
虽然味道也好吃,但是外面卖的始终觉得不卫生,而且一盒6片就要15块钱,还不够塞牙缝的。
材料
豆腐1块、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐油适量、小葱适量、芝麻适量
做法
1、豆腐切成大小厚薄合适的块。
2、热锅放少量油,开中小火,依次把豆腐块铺于锅中煎。
3、把辣椒粉、孜然粉,花椒粉,盐混合均匀,均匀地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,继续均匀撒上调料。
4、两面煎熟,撒上葱花,芝麻即可。
5、麻辣香煎豆腐就ok了,真的超级简单有没有?而且真的超级超级下饭哟,吃货们试试吧!
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