有些人，卖酱红了；
有些人，红了卖酱；
今天咱们就来扒一扒谁家的酱比老干妈还好吃！
嗨嗨皮皮（岳云鹏出品）
小岳岳出品的辣酱品种属于“耗”辣椒，“耗”指的是一种对辣椒进行长时间加工的油烹技术，河南人喜爱耗辣椒，一如北京人喜爱豆汁，兰州人喜爱拉面。
辣酱种类有牛肉耗辣椒、松子耗辣椒 、腰果耗辣椒。生产合作方是河南桃园建民食品有限公司。
“小岳岳是土生土长的河南人，一直想为家乡做点事情，辣椒酱是河南南乐县当地特产，烩面是河南的代表，他经过多次考虑决定做电商，帮当地企业打开销路。”据悉，小岳岳在正式开卖之前，请了很多朋友品尝，90%以上都给予好评，所以小岳岳才更有信心将产品推荐给大家.
黄小厨（黄磊出品）
《向往的生活》黄磊厨艺秀的是火火的，黄磊和火锅餐饮连锁品牌“呷（xia）哺（bu）呷哺”联合推出了辣酱 。辣酱种类有猴菇豆豉油辣酱、松茸牛肉酱、香菇牛肉酱、野山椒牛肉酱。生产合作方是呷哺呷哺及其代工厂。
在《向往的生活》里，黄磊经常做炸酱面，隔着屏幕都闻着香，虽然有点夸张，但是绝对咽了口水。
彭彭可是吃了好几碗呢
线下是黄小厨亲自来做的，味道肯定是相当的好，那么线上的品质怎么样呢？
饭爷（林依轮出品）
相比其他明星跨界的玩票色彩，林依轮转型的时间颇早，成为一名饮食行业的创业者，并在2014年推出个人餐饮品牌“饭爷”，现在估值也好几个忆了。辣酱种类有佐饭香牛蘑王辣酱、松露油杏鲍菇辣酱、鲜椒香辣酱。生产合作方是贵州老干爹食品有限公司（别看成“老干妈”）。
“饭大爷”林依轮：做一瓶价值3.6亿的辣酱
他是歌手，也是大厨；他是主持人，也是收藏家；他是隐形富豪，也是创业者。能把诸多标签系于一身却毫无违和感的一个关键词，就是“美食”。而林依轮就是那个“娱乐圈里最会唱歌的厨师”。前段时间，刘强东等商界大佬的聚会,不仅被林依轮占了C位,还被辣酱抢了风头。“爷卖的不是酱，是生活。”
饭爷辣酱的“讲究”主要体现在食材上，为保证食材的品质，林依轮只选用了特级辣椒、特级豆瓣。连杏鲍菇都只用最好的前半段，添加油也选择了世界上最昂贵的三种食材之一：松露油。崇尚工匠精神的林依轮还要求每瓶酱的生产工序都需两天多的时间，不断地熬、煮、泡、再熬、再煮、再泡，以便各种食材原料的味道完美混合。
但这样做也导致辣酱的成本直线上扬。很多人觉得林依轮傻，但林依轮认为，这就跟假唱一样，你假唱越多，掉粉也越是厉害。果然，尽管“饭爷辣酱”的价格虽比市场上的辣酱贵了三倍多，但因为余味香浓，吃了不口干、不上火等特点，饭爷辣酱还是卖得很火。
由于“饭爷辣酱”已和林依轮自身IP绑定在一起，为充分挖掘粉丝经济的效益，林依轮恨不得亲自上阵，穿着小围裙为“饭爷辣酱”摇旗呐喊。
还有网友偶遇林依轮亲自在超市卖辣酱，这画面，嗯，挺美~
网友吃了好几年了，来看看一线网友的反馈：
看这评论，味道也是棒极了！
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