进入秋天了，汤汤水水要多喝，且常喝，尤其是我们女生，俗语说:女人是水做的。女生要多喝些汤水，有益健康，皮肤也会变得有光泽些。喝汤的益处多多，饭前喝汤更是美丽又健康。
今天给大家分享的是当归红枣猪肚汤，做法简单，汤头因为红枣的缘故，变得微甜，且有当归的清香。当归富含维生素，氨基酸等，具有益脾胃，补血，调节月经，润燥通便等功效，这道汤老少皆宜。
【当归猪肚汤】
步骤:
1. 准备食材:
主料:
当归3片，猪肚300克，红枣若干颗。
辅料:
少许盐，地瓜粉适量，姜一小块。
2. 先将猪肚处理一下，异物挑掉，然后用地瓜粉抓洗两遍，用温热水冲洗，翻过来，用地瓜粉再抓两遍，再用温水冲洗干净。
3. 起锅，往锅里加适量水，然后放进洗干净的猪肚，煮到断生即可。
4. 拿一小块猪肚，切成条，姜块洗干净，切片，备用。
5. 将切好的猪肚条，姜片，洗干净的党参放进电压锅，同时放进红枣，按“蹄筋”档，压煮50分钟。
6. 透完气，就可以开盖，开吃了，散发着淡淡的党参的清香，没有异味，好喝又好吃，想要肉更烂点，可以继续再压会，还可以加些胡椒粉。
分享到:
閱讀更多 奇妞小私廚 的文章
