高血糖作为“三高”之一，对人体会产生不良影响。一般在空腹的情况下，血糖值超过规定水平时就会被认定为是高血糖。但需要强调的是，高血糖只是一个血糖测量的结果，它并不是一种病，高血糖并不完全等同于糖尿病。
得了高血糖，如若不加以控制，就会导致情况恶化，最终发展为糖尿病。因此血糖偏高的人在平时一定要注意正确饮食，对糖分的摄取一定要控制好，尤其是那些爱吃甜食的人，更应该控制好自己的食欲。
这3种食物，高血糖的人千万别碰，吃一口血糖都会飙升
一、糯米
糯米里面含有的糖分比梗米要高出许多，在进入身体后就会被分解成非常多的葡萄糖，并且糯米里面还含有非常丰富的淀粉物质，在身体也会转化成糖类，进而影响到新陈代谢功能，所以不适合高血糖的人食用。
二、蜜饯
虽然蜜饯的味道酸甜可口，能让人的食欲变好，但是高血糖的人千万不能吃，因为蜜饯里的糖分非常多，吃了只会增加血糖飙高的风险，因此高血糖的人应该远离蜜饯或是果酱这一类的食物。
三、啤酒
喝酒也是患有高血糖的人必须禁忌的，啤酒中的糖分也非常多，主要是麦芽糖，而麦芽糖属于单糖，会对身体造成更大的伤害，所以得高血糖的人一定要戒酒。
血糖偏高了怎么办？若是测量出血糖偏高的话，可以遵照医嘱，吃降糖药，同时配合吃一些能够降血糖的食物进行辅助治疗。
1种长在树上的“胰岛素”，很多人却不知道
在我国北方，有种树叫桦树，这种树上长有1种真菌，叫做桦树芝菌，见过的人都觉得它丑，但却不知道它对于高血糖或者糖尿病人来说，其实是个宝，被称作是天然的“胰岛素”。
经研究发现，桦树芝菌中含有多种降糖物质，比如多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物，能促进胰岛素分泌，控制血糖，辅助血糖降低。
桦树芝菌要这样吃，血糖稳稳降
桦树芝菌茶
将新鲜的桦树芝菌摘下来后晒干，随后打碎成粉，去除杂质，只留精华的部分，然后用开水煮成茶饮，每天喝1~2杯，轻松控制血糖，远离糖尿病。
除了喝茶之外，建议高血糖的人养成良好的生活习惯，每天坚持适当的运动，散步或快走都可以，这样有助于促进身体血液循坏，加速新陈代谢，对稳定血糖也有帮助。
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