咖喱的妙處就在於，這是一種非要拿一碗飯或者一塊餅細細的蘸上醬汁，覆蓋住原本的顏色送到嘴裡的食物。那種侵略性極強的味道能將主食的味道完全改變，而主食本身帶來的嚼頭和口感又讓人停不下嘴，直到盤子被颳得乾乾淨淨。
這或許是咖喱最適合寶寶口味的反映，再加上奶爸還使用了一個制勝法寶，那就是小兔飯糰磨具，簡單的一個小磨具，就可以讓食物的顏值UPUPUP！真是又快手又百搭又瘋狂。那麼，趕緊跟著奶爸來一份叫醒寶寶夏天味蕾的快手咖喱飯吧！
小兔咖喱雞丁飯
適齡：18M+
營養價值
咖喱是一種非常健康的料理，它內含較多粗纖維和蛋白質、多種維生素等，並含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀等多種微量元素，具有溫身、健脾、暖胃、提高肝臟機能、刺激食慾及淨化血液等功效。
咖喱除了營養豐富、色香味全之外，還有著利汗排毒、增進食慾的功效，很適合夏天哦！
食材準備
雞胸肉 250g
土豆 1個
洋蔥 1個
胡蘿蔔 1個
食材的分量只代表製作量
不代表寶寶的添加量
製作步驟
（製作時間約25min）
❥ 胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗淨，切丁備用
❥ 雞胸肉洗淨，切丁備用
❥ 熱鍋加入適量橄欖油
❥ 先加入洋蔥粒炒香
❥ 再加入雞丁塊，炒至發白
❥ 最後將土豆、胡蘿蔔丁倒入，煸炒
❥ 加入適量水，加入咖喱，燜煮至胡蘿蔔土豆軟爛，湯汁收汁粘稠即可
❥ 將米飯裝入小兔飯糰磨具，稍按壓
❥ 倒扣入盤中，小兔飯糰就成形了，用胡蘿蔔做成小兔眼睛和嘴巴，作為裝飾。
❥ 在小兔飯糰周圍淋上咖喱雞丁
❥ 用西蘭花及胡蘿蔔壓花稍作裝飾，擺盤完成
製作貼士
❥ 建議新手選擇咖喱塊，不要用咖喱粉。
❥ 在家裡給孩子做簡單的蓋澆飯、咖喱飯的時候，如果不想一個個做米飯糰子，但又想把米飯裝飾得可愛讓孩子喜歡，強烈推薦使用一些飯糰磨具盒子。
❥ 做飯糰的時候，可以先將磨具沾點涼白開，我這邊用的是可愛的小兔磨具，大家可以自由選擇自己喜歡的造型。
這就是今天奶爸做的小兔咖喱雞丁飯，希望寶媽們能喜歡哦！快點動手學起來吧，記得回來交作業哈，在公眾號回覆你們的小兔咖喱雞丁飯成果照即可參加哦，做得好的小夥伴說不定有獎勵的哈
用心陪伴，快樂成長。
如此爸道，道不在遠，全在用心。
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