在现在社会当中，人们的生活条件提高了，在饮食方面的要求也慢慢提高了。而我们在讲究健康也是的过程当中，吃板栗易于人们的身体健康。关于吃板栗的一些好处，一方面，它有很多维生素，对于抗衰老有很大的价值。另一方面，它含碳水化合物比较多，能够帮助人体增加更多的热量，利于身体的代谢。所以，接下来我们要好好讨论一下关于板栗的一些相关知识。
秋季最佳果【板栗】
记得小时候弄回来的板栗好吃但壳难剥，剥出来的板栗既粘皮又不完整。今天就教大家一个小妙招，找到板栗壳上的这个"小机关"，只需切一刀3秒就能剥出完整的板栗，一起来看看吧！
将板栗清洗干净装好，再准备一把刀。
用刀在板栗壳的背面切上一刀，不要切太深了把壳弄破。
栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
学会这个剥板栗的小妙招，剥出来的板栗完整又不粘皮，简单又实用，你学会了吗？
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