方法步骤：
1、韭菜洗净控干水，泡发木耳
2、和好面饧一会儿，买饺子皮也可以，我们家喜欢吃自己做的皮
3、韭菜切碎同鸡蛋碎1/3碗虾仁、1克花椒粉、1克胡椒粉、15克豆油、1/2小勺酱油、一小勺精盐混合成馅料备用。
4、调料其实真的不用放太多，主要就是精盐，味素都不要放，还可以少放一点十三香，不放都可以。
5、合拢饺子皮并捏紧。
6、饺子包好了，想煎着吃，蒸着吃，煮着吃都很美味
怎么
出锅後老公吃了30 个，我吃了10对个，连平时不怎么吃饺子的儿子都吃了一大碗呢！
看馋的赶紧动手自己做吧，剩下的要在没有煮之前就冻进冰箱里，随时想吃拿出来下锅煮一下还是一个味道哦！
小贴士：
1、木耳不易进盐味，提前用少量盐腌制入味为好;
2、韭菜提前炒至七八成熟，析出汁水;
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