孩子近來吃飯少，有的時候三四天大便一次，小臉黃黃的，看著著急，真心疼！醫生說是因為餵養不當導致的脾虛，該怎麼辦？
上面孩子的情況，很多家長都遇到過吧？孩子都處在長身體的階段，不僅消化器官需要發育、成熟，還因為長身體，對營養的需求比較高，脾胃的消化負擔就會比較重。稍微一不注意， 便會讓孩子稚嫩的脾胃受到損害，出現一系列的腸胃問題，慢慢的脾胃也會變得虛弱。
脾胃被稱作“後天之本”，如果脾胃虛弱了，不能運化食物，營養吸收不好，身體便會出現問題。所以，養好孩子脾胃是很重要的。今天給家長推薦一個食療方子，通過食補來恢復孩子正常的脾胃功能！
今天的主角“它”，就是芋頭。在古代，穀物糧食經常會因天災歉收，出現饑荒。芋頭便會被朝廷拿來代替糧食，用來賑濟災民。
其實，在古時候，先輩們就發現，芋頭不僅可以充飢，還能入藥。《食物本草》記載：“療煩熱，止渴，令人肥白，開胃，通腸閉”。
可見，芋頭不僅能夠健脾開胃，還能通腸便、美白肌膚。中醫認為，芋頭入脾胃經，可補益脾土，有增強脾胃運化功能的效果。
脾胃比較虛弱的孩子，家長可以做點乳清鮮芋羹給他/她吃。
乳清鮮芋羹，健脾和胃、促消化
將芋頭去皮，切塊；寡糖乳清（備用）；蔥白切末，蔥葉切段（備用）。
熱鍋放油，油熱後放入蔥白爆炒；然後再放進去芋頭翻炒（粘鍋的話放一點點水進去）；翻炒8分鐘左右，待芋頭微黃（熱鍋會煎黃），在倒適量水，以剛剛瞞過芋頭為宜；再加入適量鹽，蓋鍋蓋，小夥燜煮8分鐘左右（中間注意不時的翻炒幾下，避免粘鍋），待湯汁略濃稠，芋頭能用筷子輕鬆插進去為宜；將切好的蔥葉撒進去翻炒幾下，便可出鍋。
出鍋後將寡糖乳清倒進孩子吃的那份裡即可。寡糖乳清是健脾和胃的良品；而芋頭味甘，入脾經，可增強消化功能，去積食、促消化。兩者一起吃，具有健脾和胃、促消化的作用。
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