一碗玉米面,3個雞蛋,教你做鬆軟香甜的電飯鍋麵包,出鍋就吃光

哈嘍,歡迎來到大媽廚藝,老媽說很久都沒有吃過麵包了,今天想要吃麵包,那就做個簡單又好吃的麵包吧,電飯鍋麵包,大家吃過沒有呢,非常的好吃,而且做法還簡單,好吃不上火,朋友們想要知道做法嗎,下面來看看吧

一碗玉米麵,3個雞蛋,教你做鬆軟香甜的電飯鍋麵包,出鍋就吃光


食材:玉米麵50克,高筋麵粉250克,雞蛋3個,酵母3克,牛奶180克,白糖20克

下面來看看做法

1、玉米粉跟麵粉放入盆中,加入白糖,打入雞蛋

2、牛奶加入酵母,然後攪拌均勻, 把牛奶倒入麵粉中

3、上手攪拌,然後揉趁麵糰,蓋上保鮮膜放入一邊醒發1個小時

一碗玉米麵,3個雞蛋,教你做鬆軟香甜的電飯鍋麵包,出鍋就吃光


4、案板上抹點油防止粘連,然後把醒發的麵糰拿出來,把麵糰揉光滑,最好揉15分鐘左右,這樣就會出筋膜了

5、電飯鍋裡面刷入油,然後把麵糰搓成長條,把麵糰切成小面劑,揉圓

6、在把小面劑整齊的放入鍋中,然後在刷上一層蛋液,撒點芝麻

7、蓋上蓋子醒發20分鐘,在按下煮飯鍵慢慢 的等待麵包出鍋

8、好吃簡單的玉米麵包就做好了

一碗玉米麵,3個雞蛋,教你做鬆軟香甜的電飯鍋麵包,出鍋就吃光


非常好吃,鬆軟鮮甜,奶味十足,喜歡的朋友趕緊在家裡做吧,特別好吃,而且做法簡單,自己在家裡做的話更加安全哦,孩子老人都喜歡,大家回去試試吧,關注大媽每天都有美食更新哦,或者是在下方給大媽留言吧


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