最近天气逐渐渐凉
暖胃方能养身
小伙伴们赶紧把汤煲上吧
清热润燥又去火
今天小9给大家
推荐几款养生汤
保证营养又省事，滋味一级棒！
赶紧收下试试呦～
1
北沙参炖老鸭
【功效】滋阴补津，解渴降肺热。北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。
材料：北沙参15克，枸杞30克,老鸭200克,姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量
做法：老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内，以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。
2
百合鲫鱼汤
【功效】滋补润肺，凊降利脾。百合能润燥清热，安心宁神，是去秋燥的良品。
材料：鲫鱼1000克、百合200克、盐5克、胡椒粉1克、花生油75克
做法：将百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，经油炸后，加开水、精盐煮烂，汤滤清；将鱼、百合、鱼汤同放沙锅中共煮至熟，撒胡椒粉调味即成。
3
莲藕排骨汤
【功效】热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。莲藕能清心降火，润肺去燥。
材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许
做法：猪排骨切段，飞水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
4
桂圆大枣红豆汤
【功效】利水解毒、养血益脾、补心安神。桂圆有清心火，降燥，润肺滋阴的功效，大枣能补中益气、养血安神，红豆能滋补强壮、健脾养胃。
材料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克
做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；桂圆去壳留肉备用；泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；加入桂圆；再次沸腾后，转文火煲60分钟。
5
雪梨银耳汤
【功效】止咳润肺。银耳本有清肺、润肺的功效。
材料：雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法：雪梨洗净去皮切块，枸杞、红枣过水后备用，提前泡发银耳并撕成小块；水沸腾倒入银耳，盖上锅盖用大火煮几分钟后，再用小火熬煮；加入雪梨、红枣熬煮5 -6分钟，搅拌避免银耳粘锅；加适量冰糖搅拌均匀，放入枸杞至再次沸腾。
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