野味，都是人们在追求的一种美食，有的人为了吃到野味，甚至花高价买吃。所以无论是农村或者是城市里。都渴望能吃到各种各样的野味，因为随着生活的水平越来越少好，于是会用各种各种的方式去寻找山间的野味。比如去旅游，都想尝一下当地的野味。那下面带大家看一下以下三种野味，你吃过以下几种呢？hg
蝼蛄
第一、蝼蛄
蝼蛄这种野味一般只有在农村里有，因为它都是喜欢生长在田地里，每当但耕田的季节时，然后去耕田的时候都会有很多怕在田里。然后就抓回来油炸吃，它的味道很香，而且也很酥脆，一般在农村里都是用来下酒菜。蝼蛄它不仅可以拿来吃，而且在药材市场里还是一种中药材。蝼蛄晒干后拿去卖，一般卖30-45一斤左右。但这些年来蝼蛄越来越少了，因为田地的稻谷常年喷农药，就导致了它很难生存。所以就越来越少，也很难吃到了。
竹蛹
第二种、竹蛹
竹蛹是竹虫喜欢在竹子里生长繁殖的一种幼虫，一般竹子里有没有幼虫。就看竹子是否正常，如果发现竹子不正常，而且给有很新的虫洞，那么，里面肯定是有竹蛹的。然后拿来回去油炸吃，味道又香又脆，一般都是喜欢拿来下酒菜。而且它有很高的营养价值，如果拿去市场卖的话，一斤的竹蛹最起码卖到150-170元左右。所以竹蛹在城市里是很难吃到的，因为它喜欢生长在肉竹里，但肉竹一般都是生长在山林里，或者生长在大山里。所以想吃到竹蛹还是费很大的精力的。不过竹蛹现在在农村里，都有点难吃到了，更不用说在城市里能吃到了。
柴虫
第三种、柴虫
野生的柴虫，相信很多人都没吃过，因为柴虫现在已经越来越稀少了。只有部的少数民族才有，这种柴虫，个子很大，营养价值极高，而且还含有大量的营养蛋白质，一般都是用来招待贵客的一种上等美味佳肴。也可以说是一种被人们称为难得的珍肴，它一般都是喜欢生长在木柴里，喜欢与木柴喂食，它木柴的时候都会发出一种声音来，所以捕捉的柴虫时候，首先要看木柴里是是否有新的洞穴，然后在听声音，这样就可以判断出木柴里有没有柴虫了。目前柴虫在市场卖150元一斤，所以野生的柴虫很难得，也很难吃到了。
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