它是第一家能吃下午茶的醉得意
第一家以石锅系列温暖你的醉得意
一个人30就能吃出当下时尚小资感！
最近的东百老大哥简直跟开了挂一样，刷一波朋友圈，有一半以上的人都在po图……各领风骚的“网红店”已经不再新鲜，而这家潮到“没朋友”的醉得意，同样跻身东百中心！
这家打造成年轻人的主场、酷到可以与咖啡厅媲美的店绝对是福州醉得意头一家！
360度全开放式的用餐环境，金属质感的吊灯，黑白绿植的简约搭配。我天，这么潮的嘛。
从进店落座到出门，全程都不用起身，想要的全部都可以叫服务员带上来。
除了整容级变化的装修风格，这里的菜品同样打造了独一无二的风格。全醉得意独一家的石锅系列，独一家的下午茶餐，就算是一个人来吃也完全镇得住场。
板栗烧猪手
这道石锅猪手不是最好看的一道菜，但，是JOJO最想推荐的。
板栗烧猪手 38/份
澄亮肥满的猪手堆在石锅里，底下还砸吧砸吧着酱汁的声音，香气从锅底一路窜上来，这，只是开始。
猪手做得恰到好处，靠皮处是软绵绵的口感，好像能随着牙齿咬开的速度迅速融化开，近骨头处又富有韧劲，刚吃完一个就立马对着小伙伴问，都说男人是大猪蹄子，大猪蹄子这么好吃，所以这是褒义词吗！
并且还加了迁西的板栗，迁西是中国的板栗之乡，不管是甜度糯度都棒到没得讲，份量给得也是够足。
就连看似貌不惊人的米饭，用的也是黑龙江直采的五常大米。瓜分完猪手和板栗千万不要忘记底下的酱汁，淋几勺在米饭上，不用再吃其他菜就能舔光米粒，真 · 人间杀器。
明笋五花肉
作为从小“笋干炒肉丝”吃到大的捣蛋王，老板端上这道菜的时候，JOJO内心是拒绝的。但在这转凉的天气，咕噜咕噜往外冒着热气的这一锅真的是救赎！
明笋五花肉 28/份
明笋缠绕在这座五花肉山上，周围还围着看起来像明笋的墨鱼干。夹起一块还没仔细区分，就先被笋香勾了魂，下一秒已经在嘴里了。
肥瘦相间的五花肉，口感本身已经足够爆炸，还吸收了浓郁的酱汁。完全顾不上脂肪在口中流出的犯罪感，这道菜是可以见底的！
香葱鲜椒鸡
香葱鲜椒鸡也是店里卖得较为走俏的一道，端上桌的时候就能感受到背后：用最快的速度将美味传达的真谛。
香葱鲜椒鸡 会员价 28/份
食物还在石锅里拼命沸腾，散着清新的藤椒味，无辣不欢的本JO趁热先吃为敬。
尽管同时加了青椒和藤椒，但其实辣起来也是纸老虎，不太能吃辣的朋友也可以稳住。并且鸡肉选用的是童子鸡边腿，嫩且专一的清新，吃到最后才发觉嘴唇微微发麻，推荐！
松露菌菇饭
看完菜品下来是不是发现这里的菜一道比一道便宜，那么这道松露菌菇饭更是划算到家。松露一斤少说也要好几百，在这里，满满一份竟然只要28软妹币！
松露菌菇饭 28/份
米饭是师傅炒过的，但松露的份量是每一份就均衡配好的，所以也不用担心份量不均。
有两种吃法，上桌立马拌开的话吃起来口感比较丰润。
想吃带锅巴一点的话，可以让它在石锅里再偷个懒，晚一点拌开还能吃到脆脆的锅巴味，好像置身芦苇丛里割芦苇一样在嘴里发着声响。按着自己喜好来就行~
永恒的醉排骨
8元一份的招牌醉排骨这里同样也有，并且造型更加精致。
之前吃的醉排骨都是白盘子简单上来，在这还做成了半月状的摆盘，点缀了一朵小花，一眼能感受到细节上的用心。
本来只想给醉排骨一张证件照的，可是上桌的时候太香了，忍不住想先吃一口，所以再来一张排骨照独照！
红糖冰粉plus
还可以来一份升级版冰粉！不仅份量大，还加了葡萄干、枸杞子、小汤圆、桂花、脆米，超多配料，算是吃过的冰粉里的豪华版了。
除了新品之外，这里还保留了先前醉得意的部分热销菜，所以想吃的旧菜品也还是能吃到一部分，到时候可以自己来看吖~
以前去醉得意都是在正餐时段，现在，还能直接在这里吃下午茶！
榴莲蛋糕
这款榴莲蛋糕是JOJO最喜欢的，粉嫩嫩的冰淇淋糖造型特别少女，而且不仅在蛋糕本身下功夫，还结合了正餐的摆盘，光是看着就已经让人赏心悦目~
慕斯系列的造型同样很别致，每一款都搭配不同的摆盘，真的非常满意了。
并且，醉得意还推出了自己的饮料系列，加了可尔必思的各种气泡水，里头还放了不同的花瓣，樱花、紫罗兰、玫瑰、茉莉……真的挑花眼！可尔必思是完全无添加的乳酸菌饮料，作为日本的国民饮料已经跨越了年龄界限，一直受到大众的喜爱。
可尔必思很像小时候喝的乳酸菌饮料，酸酸甜甜的，开胃又解腻。拿在手上刷街，绝对一堆回头率！“哎？快看快看，醉得意出饮料了！”
不但食材精挑细选，就连后厨的调味料都和妈妈惯用的牌子一样。许多看似不经意的细节，都让这里的餐食吃起来更加美味。
尽管这家醉得意才悄悄开业不久，但每天一到饭点就处于爆满状态。一家根本藏不住的店，藏不住啊~！
真的，我发现咱们本土的醉得意认真起来，一点不输北上广！
醉得意东街口餐厅
地址：东街口地下商业街负2层
电话：17605910720
人均：30+
666！
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撰文 / JOJO
摄影 / JOJO 正常周
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