欢迎大家收看悠哉美食,本文为原创,未经授权误盗用,谢谢。今天给大家介绍一个小孩都喜欢吃的菜
(三汁焖锅)现在小孩子们都特别喜欢吃肉,那今天要做的这道美食,小孩肯定吃了还想吃,只要你们按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三汁焖锅。
准备材料:甜面酱适量,番茄酱适量,耗油适量,蜂蜜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,海盐适量,黑胡椒适量,鸡翅300g,排骨250g,胡萝卜2根,红薯1个,芹菜适量,青红椒适量,葱适量,香菜适量
做法:1、排骨洗干净备用
![三汁焖锅的做法,在家也可以做出一道舌尖美食,小孩们都喜欢吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2. 鸡翅洗干净,两面划刀备用
![三汁焖锅的做法,在家也可以做出一道舌尖美食,小孩们都喜欢吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
3. 胡萝卜、红薯切滚刀块,芹菜切段,青红椒和葱切段
4. 鸡翅加入料酒、黑胡椒、生抽、老抽腌制
5. 排骨加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒腌制备用。
6. 蔬菜加入盐、黑胡椒、油拌匀备用
7. 3勺蚝油,2勺甜面酱,2勺番茄酱,1勺蜂蜜,2勺酱油,1小勺料酒,1勺盐。可根据自己需要酌情增减。
8. 热锅加油,放入蔬菜翻炒,加水没过蔬菜一半
9. 把鸡翅、排骨平铺在蔬菜上
10. 加入2/3酱汁,留1/3备用,盖上锅盖转小火焖10分钟
11. 余下的1/3酱汁刷上,翻炒均匀 ,再焖几分钟,之后大火收汁,然后就可以出锅啦
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