简单又下饭,营养丰富的西红柿金针菇牛肉汤

简单又下饭,营养丰富的西红柿金针菇牛肉汤

这道西红柿金针菇牛肉汤,很能把你的胃唤醒。西红柿酸甜开胃,金针菇嫩滑爽口,牛肉则吸收了它们的味道却不失本身的香味,汤汁浓郁不油腻,营养丰富。很适合血脂高,有胆固醇的老人和正在成长小孩食用,含有的维生素营养都能满足身体的需要,味道酸甜适中,老少皆宜。

简单又下饭,营养丰富的西红柿金针菇牛肉汤

烹饪步骤也很简单: 1: 把牛肉切片加入淀粉、生抽、白糖、盐、姜丝抓匀,腌制一会。西红柿切成小块,切点葱花备用。 2: 锅中放油,烧至6成热后,放牛肉翻炒变色,盛出备用。

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3: 锅里再次放油,放入西红柿翻炒,炒至西红柿出汁水。4: 加金针菇,煮至断生。

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5: 把牛肉倒进去快速拌均匀。

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6: 最后加盐调味,撒上葱花便可出锅。味道浓郁酸甜开胃,嫩滑可口!


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