員村，一個被低估的美食勝地！要向天借5個胃才敢來這邊吃吃喝喝，從早餐到宵夜，川菜日料，中西合璧，你再挑食也能被治得服服帖帖！
所以歡迎你來員村吃！
反正我是從一個80斤的妹子到現在體重三位數碾壓一眾的仙女，成為了風吹不倒的重量級選手！這肚子上的積蓄少不了“標記飯店”的一份功勞，它被街坊親切稱為家門口的“米其林”！
菜式皆是濃油赤醬好下飯，點上2碟菜定要來個白米飯，三下五除肚子填飽了，菜還剩下一大堆，所以，打包也成了來這裡吃飯的人的一個習慣，浪費，是不可能浪費的，盤子都想舔乾淨！
大件抵食，叫個大胃王朋友來都沒在怕
點菜沿用的是最傳統的方式，給個本子你，自己看好菜單就寫下，最好一口氣點完，廚師只有一個，可沒功夫由你來磨磨蹭蹭！
上菜的速度很快，只是眨眼功夫杯裡的茶水還沒喝到底，一碟白灼牛肉就上來了！白灼牛肉搶手得很，容不得你猶豫，滿滿一大盤冒著熱氣，隔壁桌饞哭了！
白灼牛肉是街坊力推的必點菜第一名，多到溢出來，別看它好像有點乾乾的，只有幾根蔥絲薑片，但是不可貌相，千萬別因為它的樣子而錯過它！
靈魂之筆就是這疊辣椒蒜蓉醬，單吃牛肉你會發現味道單一，好像沒有啥特別的，但是蘸料後就像打開新世界的大門，一口一口停不下來！
蘸了醬料的牛肉片裹了一層油，看起來比不蘸的還看了不少，入嘴滑嫩，不假滑，原始的牛肉味在口腔蔓延，幸好來得早，吃得津津有味的時候鄰桌探過頭來問，你們吃的是什麼？
鐵板豬大腸這個真的是鑊氣十足，滋滋作響的油花，可以想象到這個鐵板有多燙，躲開待它冷靜為妙！
很多時候鐵板都是洋蔥辣椒裡找肉，這個我要嚴肅正名一下，大腸裡找洋蔥。
豬大腸很爽脆，一點都不韌，香得讓人眩暈，真的是中了它的毒！吃的時候可以聽聽腮幫子發出的聲音。
大腸的清洗是很講究的，稍微不注意就會有“豬屎味”，幸好幸好，乾淨得很，可放心大口吃！
蒜香骨比普通的店家要大要長一些，金黃散發著讓人流口水的香氣！聽說有人在這裡連吃兩大盤！
一塊的長度足足有食指那麼長，閃著油光卻不肥！選用的是豬肋排，肉質也特比嫩，一口下去連骨頭都可以咬斷，真是連骨頭都給吃下去！
雜錦煲，別看它只是一個小小的煲，裡面大有文章。
真的可以細數一下，反正每樣加一個我的碗就已經裝不下了！
帶著海水味的魷魚須，張牙舞爪，脆脆的，裹著醬汁，這個人多的時候全靠搶！
腐竹吸飽了各種肉汁的精華，軟爛軟爛的，一定要就著米飯吃才過癮！
冬菇不用說，一口就爆汁！
豬腸豬肝豬肉等主要是香口耐嚼，越嚼越香。不吃白飯的話就偏鹹了一點，如果人不多的話，不建議點這個，2個人是鐵定吃不完的，4.5個人採油消滅它的勇氣！
我們吃的這幾個菜只是根據自己的喜好吃，店裡還有超級多吃的，像是酸甜豬怕就有很多人推薦，還有炒河粉，沒得嫌棄！
價錢就正正常常的大排檔的價格，但是分量和口味卻要高出一個層次！
很多人都說記不清標記飯店到底多大歲數了，反正從記事起它就在，反正30年不會少！一開門就坐滿，稍微遲疑一下就排隊！
店不大，但是人卻異常多，吃飯的時候有點像家有喜事的感覺，桌與桌之間的距離特別近，探個頭就可以到鄰桌夾菜的感覺，很有feel！
沒有拿號機制，但是在這裡卻可以省去排隊被插隊的顧慮，因為標叔記性好得很，誰先來後到的全部逃不過他的火眼金睛，有插隊想法的勸你善良，不要當場被呵斥！
所以，想吃就掐好時間準點來 ！
標記飯店
地址：員村新街市集和堂大藥房旁
人均：不點超貴的30元就可以吃飽了
文字|歐美美
圖片|Shawn
今天很高興跟大家推薦一個號
二十吃垮天河
一個專門介紹天河美食的博主
想知道天河哪有便宜又好吃的
長按二維碼，點擊添加就對了
▼▼▼
閱讀更多 SOHO廣州 的文章
