有益肺部和大肠的一道汤,请朋友果断收藏!

 中医认为肺和大肠是最亲密的一家人,它们在生理功能上可以相互扶持,当然也能患难与共。 它们其中的任何一个出现了问题,另一个也难幸免,为此养生保健也应保持一点原则,那就是肺和大肠同养。


有益肺部和大肠的一道汤,请朋友果断收藏!


肺主一身之气的宣发和肃降,呵护大肠有助于行气活血,这是身体能否健康的关键所在。如果说养肺主要是补气活血的话,那么养护大肠则是为了增强大肠的传导功能。我们吃进去的食物,经由脾胃和小肠消化吸收后,其糟粕都被传送到大肠,在大肠的传导作用下,将糟粕排出体外。如果大肠的传导功能失常,身体中就会有毒素堆积,对健康不利。当然,除了养肺和大肠外,还要调理脾胃,这是因为肺、大肠属金,脾胃属土,土能生金,对脾胃进行滋养也有助于增强肺主宣发和大肠的传导功能。下面介绍一道肺和大肠同养的药膳——五行白萝卜汤



配料:排骨300克,山药100克切小块,白萝卜切小块,红枣4颗,枸杞子10粒。姜、葱、蒜、香菜、植物油适量。

做法:

将排骨和葱姜蒜共同放入锅中的水中大火炖,火开后放入红枣和枸杞子转至小火炖一小时,排骨至可以用筷子插动后放入山药和白萝卜块和适量的调味料炖至软烂即可出锅。

功效:

食疗方中的排骨是常用的补虚食材, 可供日常补气养血之用,是常见疾病的愈后滋补佳品。排骨有补气养血之功,气血充盈,则可增强身体的正气,起到强身健体的功效;山药味甘,补脾胃,促进气血化生;红枣、枸杞子也是补气补血的;白萝卜味辛,属金,而肺和大肠也属金,为此白萝卜的功用为补肺行气,同时还能温煦大肠,增强大肠的蠕动能力,因为辛味具有发散的作用,白萝卜还能活血。食用辛味有助于发汗,这也就是为什么在日常生活中,感冒患者常用生姜水治疗感冒的原因所在。


上述药膳中的白萝卜对大肠燥热者并没有害处,这是因为白萝卜是白色辛味食材,白色能润肠。加上是适量食用,将有助于改善肺和大肠的生理功能。

本文内容来源于网络,仅作公益性分享、研讨之用,如果您认为内容有任何版权问题,请联系我们,我们会及时更正。


分享到:


相關文章: