冬天是萝卜的季节,各种吃法各显神通,今天分享一个萝卜蒸咸肉的吃法。猪五花肉经盐腌制后脂肪分解,吃起来肥而不腻。
1、准备食材,萝卜300克,咸肉200克,葱花适量
2、将鲜肉热水浸泡(去除咸味),切薄片。萝卜切片
3、拿一只干净的碗,一层萝卜片一层鲜肉铺开,一直将食材码完
3、将食材放锅中大火蒸30分钟即可
4、降盘子倒扣到碗上,反转将碗里的食材倒扣到盘子里,撒上葱花,美味即可
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2018-12-27 19:19:37 阿丹愛美食
冬天是萝卜的季节,各种吃法各显神通,今天分享一个萝卜蒸咸肉的吃法。猪五花肉经盐腌制后脂肪分解,吃起来肥而不腻。
1、准备食材,萝卜300克,咸肉200克,葱花适量
2、将鲜肉热水浸泡(去除咸味),切薄片。萝卜切片
3、拿一只干净的碗,一层萝卜片一层鲜肉铺开,一直将食材码完
3、将食材放锅中大火蒸30分钟即可
4、降盘子倒扣到碗上,反转将碗里的食材倒扣到盘子里,撒上葱花,美味即可
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