八大菜系俘获众生:
川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜
龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡、宫爆鸡丁、小龙虾、剁椒鱼头、鱼香肉丝、干烧鱼翅、三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、咕咾肉 、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参、烩乌鱼蛋汤、鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 。。。
我想总有一款是你所心仪的吧。
然而，很多在我们眼里的美食，
在外国朋友眼里还真的是Real难吃啊！！
NO.1皮蛋
早在2011年，皮蛋就被美国有线电视新闻网（CNN）漫游节目评为全球恶心食物榜首。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像魔鬼的蛋一样”。
NO.2猪大肠
干锅猪大肠，卤猪大肠，辣子肥肠，红烧大肠。。。天哪，我可以说出一堆来，简直美味。可是在外国友人表示：“只有疯了才会吃这个”。
NO.3动物血
大部分外国人害怕吃动物血，认为将其做食材不可思议，又腥又恶心。很多国外的美食挑战者甚至被猪血吓哭。台湾很普遍的小吃猪血糕被英国旅游网站“VirtualTourist.com”评选为全球十大怪食物冠军，韩国的活章鱼还排在其后。
网友“@珵cici”说，“有一次我和一名奥地利同事交流‘其实鸭血比猪血好吃’，结果他回答‘我活了三十多年，第一次有人告诉我一种血比另一种好吃’……”
NO.4鸡爪
这个可是多少妹子的心头好啊！平时当菜或者当零食，都简直是平淡日子里的一抹惬意时光啊！~况且鸡爪里胶质多，还具有美容功效！
外国友人把鸡爪翻译成:a chicken claw ，然后觉得这个爪子和人的手长的差不多，让他们怕怕的，很多人都把鸡爪当垃圾一样扔掉。。。表示这个长相是有点像~但是！总感觉哪里怪怪的。
NO.4豆腐乳
犹记得小时候外婆做的霉豆腐，一块卤水豆腐，加点酱黄豆，加点盐。等待一些时间，酿成有一点点硬的霉豆腐。美妙的口感，每次我都能下2大碗稀饭。其实豆腐乳作为中国独创的美味，早在北魏的时期就有生产的记载了。
然而外国友人觉得这个发霉的食物怎么能吃呢！对身体多不好啊！反正我也不知道该如何解释。。。
NO.5大闸蟹
俗语说：“西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。
其实国外的人还是会吃海蟹的，比如帝王蟹什么的。但对中华绒蝥蟹（大闸蟹）却并不感冒，而且多用“庞大”、“多毛”、“害虫”、“巨型腐食动物”等不太好的词儿来形容它。看到有报道说宁愿毒死也不愿吃掉，结果本土的水生物死了不少，大闸蟹却没死几个。。。
NO.6龟苓膏
龟苓膏大家都知道的，有清热祛湿的功效，这个可是隔壁老王夏季最爱啊！可是在外国人的认知里，口感像果冻的东西都必须是甜甜的，龟苓里面的苦涩味道让他们难以接受。
然后龟苓膏的译名是：“turtle jelly”。这让他们觉得是在吃乌龟，而当被告知现在的龟苓膏里已经没有乌龟的成分时，他们又抱怨说：“既然里面没有乌龟成分，那就只是个非常普通的苦味果冻了，吃了也没多少意义。”也是zuo...
NO.7鱼头
北美崔哥：“我很喜欢吃鱼，可不能忍受吃鱼头，因为怕无意中和死鱼对上眼，这么说吧，所有带眼睛并且能用眼睛看我的动物，我都不吃。”很多老外的确没有吃鱼头的习惯。主要怕什么？鱼眼睛？！
好了，整理完这个才发现，
此刻，我就想回家吃鸡爪大肠！！
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