广州是吃货们的天堂,所以到了广州吃是一件必不可少的事情,接下来让小编带你去探索下广州本土小吃街――西华路
西华路对于很多老广而言,是童年的回忆,也是生活的片段,在这里,你能看到各种林立的小店,美味的老字号,看到匆匆忙忙路过的本地人,感受到浓浓的老广情,体验到真正广州的市井生活。
1,合兴小食店
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合兴算是西华街里的老品牌了,最出名的就是濑粉,这家店的濑粉可以说是全广州“最正宗”,直到今天仍然是纯手工打造,每天都是人来人往的。
2,牛佬牛杂汤
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有人说,没吃过牛杂不算来过广州。那吃牛杂去哪里?当然是去牛佬牛杂啦。这间在大众点评上也找不到任何痕迹的老店,虽然只有七八张小台,但是远近闻名,上过电视报纸。牛肚、牛板筋、牛腩,肉软而不烂,混合着酸爽萝卜的甜香,配着葱花和胡椒,汤清味浓,一丝腥味也没有,好吃到令人发指!
3,腾元生煎
推荐:招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
听说生煎包是在上海流传过来的,而现在不用去到上海也能吃上海还要正宗的生煎包,一口咬下去,满满的汤汁留香在口中,再配上一碗热滚滚的烧骨粥,简直让人幸福的无话可说。
4, 富记鱼蛋粉
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用老广的话来讲,这家最大的特点就是“抵食夹大件”。这家的鱼蛋粉不仅价格便宜,而且分量也很足,是真正的物美价廉。食在广州,食的不止是高大上,还是街头的那份随意。一碗鱼蛋粉配着暖暖的汤底下肚,幸福感扑面而来。
5,沙湾甜品食馆
推荐:姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
一位本地人开了很多年的老字号糖水铺,别看这间店铺不大,但出品的糖水却绝对惊艳,招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外,凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择,满满的都是老街坊味道。因为味道正,还培养了不少迷妹专门前来打卡。
看到了这里是不是有种心动的感觉啦,嘻嘻嘻,心动不如行动,在闲暇的时候赶紧约上几位好友一起去吃个够吧!
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