营养食谱，既可以补充营养的食物谱，不同年龄不同体质对食物的要求不同，相应的食谱只有合适的才是最营养的
今天的用土豆给大家分享一道非常美味的土豆小吃。
土豆去皮洗，你就直接把它切成滚刀。
在切的时候尽量我们把它切的均匀一点。
土豆放入清水中，把淀粉给它清洗掉，洗掉淀粉之后，直接把他捞出，控干水分。
锅里水开下土豆先煮一下，是把土豆煮熟。
烧开之后，转中火煮，十分钟。土豆已经煮出来差不多的了，倒出来空掉水分。
平底锅内，下一点纯正的菜籽油。
菜的油温烧至七成热，也就是开始冒烟的时候，加入土豆块。大家在煎土豆的时候，一定要注意，要把菜籽油烧开，不然也有股升汽油的味道。土豆下锅之后，用中火慢慢的煎制，直到全部金黄，土豆已经煎的差不多了，如果喜欢吃外皮酥脆一点的可以多煎一会儿，接下来我们用勺子把它捞出来，不要在里面的油。
这时候加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、葱花、香菜，一点点盐，少许的酱油。热的时候直接把它火短即可，这里我们一定要趁热的时候放调料才有味道。拌匀之后，直接装盘就可以开吃了。放上几根牙签，直接这样子插着，吃就可以了。
非常美味的一道美食，小吃就已经做好了，在我们这里叫麻辣坨坨，洋芋，小孩子，非常喜欢吃，大家如果喜欢可以试着做一下，接下来想那个来看看看直接用牙签插一块就可以吃了。刚刚入口的时候，表皮层是脆脆的，然后带点麻辣味。咬下去里面就是粉粉的的那个非常美味，哈，今天就结束了，我是暖食味，记得关注哦！咱们下期再见，拜拜。
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