薯片大家都经常吃，但是薯片真的是用“土豆”做成的吗？

薯片作为零食中销量最高的一种，深受不同年龄阶层人的喜爱，不知道为什么这些薯片越吃越爱吃，越吃越想根本听不下来。而现在各个厂商出的各种味道的薯片，又让我们选择的区域更加的广泛。会有很多人说薯片不就是土豆做的嘛，土豆已经成为中国的国菜之一，很多的人都非常喜欢吃，那用土豆做成的薯片既方便又好吃肯定会深受人们的喜爱，但是你们错了，我们所吃到的薯片和薯条都不是用“土豆”做的。

但准确的说它也是用土豆做的，到底是怎么回事呢？其实我们都会看到我们吃到的薯片都非常的薄，而这么薄的片，又有这么大的需求量，肯定是厂商是用机器切出来，再经过制作就成为了我们所吃到的薯片。

薯片属于油炸膨化食品，土豆即使再怎么制作也不可能成为膨化食品。其实这些薯片和薯条，都是玉米粉跟土豆粉搅拌均匀，再制作成各种形状和各种口味的薯片与薯条。这种合成薯片真的是可以想做成什么样就做成什么样，根本不会受到材料的限制。

很多人会说薯片这种东西还是少吃为好，既没有什么营养可言，而且还会含有大量的热量、脂肪、碳水化合物。经常吃这样的食品会变的很胖。通常这些高油高盐食物，长期食用对健康不利，同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。营养学家认：老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，解毒能力较差，老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，解毒能力较差，这两种人群不建议经常性的吃薯片。

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虽说现在我们知道了这些所谓薯片的真实制作材料，但是也不能打消我们对于薯片的热爱，宁愿自己的身体吸收不到任何有用的营养，但是不能亏待了我们自己的嘴，人生短短几十年，想吃点什么就吃点什么，不要等到寿终正寝时让自己后悔。