适当吃蔬菜水果有益身体健康,但什么情况下不适合多吃蔬菜水果?#蔬果表白季#?

儿童营养师花姐


适当吃蔬菜水果有益身体健康,但什么情况下不适合多吃蔬菜水果?这个说的有点绝对了,因为涵盖的类太多了,目前还没有研究表明,吃蔬菜和水果会造成什么疾病或者严重的后果,所以没有什么情况是不能吃的。不过,对于不同的人群来说,却是有一定的忌讳,比如糖尿病患者,蔬菜没有什么忌口,但是水果有些升糖指数高的要少吃,并且还要遵守三个原则,餐后两小时左右吃,切小块小口慢吃,少量吃。具体高升糖指数的水果,从血糖负荷的角度老说,适宜摄入量,如下表:

那么对于其他人来说,蔬菜没有什么忌讳,只有哪些是不爱吃的,几乎没有哪些是不能吃,当然不排除有特殊的情况,但是对于说过来说,却是问题存在的会多一些,首先是因为水果中富含一些刺激性的物质,因此不能空腹吃,比如菠萝,香蕉,柿子,西红柿,容易引发疾病等等。另外就是水果中的果糖较高,要注意摄入的总量,最好每人每天在半间左右最健康。尤其是心脑血管疾病的人需要控制水果的摄入量,以免增加肥胖的风险,从而增加各种慢性疾病的风险。

另外就是有一些蔬菜,不适合胃部不适的人使用,比如寒凉的,如黄瓜,冬瓜,苦瓜等等,还有一些刺激性的食物如:辣椒,葱,姜,蒜等等,这些都是因为人的特殊情况,有一些是需要忌口的,但是具体问题也要具体分析。除此以外,蔬菜和水果,可以说是最适合吃的食物了。


心理营养师程伟华


如今有很多人提倡多吃绿色蔬菜以及水果,觉得这样对身体好,从某些程度上来说,多吃蔬果确实是有好处的,但是很多蔬果都是有饮食禁忌的。

1、西瓜、甜瓜、葡萄、菠萝、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要多吃。2、梨子、香蕉、无花果、桑椹子是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要多吃。3、芒果是止血的,但是来月经的人不要多吃。4、芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能多吃。5、菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能多吃。6、菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能多吃。当然了,任何事情都不能只看它的一面,适时适量的食用新鲜蔬菜水果才最重要。


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蔬菜水果分寒,凉,温,热不同性情。按照中医的理论就是要互补。比如有些人牙齿疼痛,喉咙发干,脾气暴躁,大便干结等,这时候身体大多属于热性水平,应该吃一些凉或寒性果蔬,比如苦瓜,苦菜,海带等,而不是吃荔枝,榴莲,芒果等热性果蔬。另外,从西医来讲,有些果蔬含糖较高,不适合孕妇,糖尿病人多吃,比如鲜橙,香蕉等。


陈琪盐


是的,蔬菜是无毒的,但打农药变成有毒,在清洗中是有方法的。我没有听说有此事,说什么不长菜的种,白白种下去,没有长菜的,没有这个说法,种菜那是看季节种菜,现在不同往日了,在温堂种菜的,什么都可以种,不讲季节的。


王和成358


血糖高的人不适合吃含糖量多的水果,


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