當作伴手禮的東西，個人覺得一般是食品為主，正所謂民以食為天，那麼自然送些食品給親朋好友也很顯誠意，如果是買些手工藝品之類的話，淘寶都有，反而因為你親自品嚐了好吃的，所以帶回送了親朋，他們或許會更加感動喜歡。
來到福州，魚丸是必不可少的，但要說到正宗魚丸那還是秋官郎。秋官郎魚丸歷史悠久，飽含了創始人陳成林至孫子陳宜秋三代人92年的探索和研究。三坊七巷裡這家歷史悠久，具體位置就在福州市鼓樓區省府路75號。
秋官郎魚丸堅持使用鮮魚肉製作魚丸，秋官郎大魚丸魚肉含量高達90%，餡料選用的是福建有名的烏狀元黑豬肉。經過師傅的純手工打造，最後真空包裝，裝入伴手禮禮盒。
線面
福州線面的產地有連江丹陽、福州後嶼、閩候永泰嵩口等地，它的特點是細軟好入口，而且不糊面，一般福州人都是用來煮熟後配上上排肉或者雞肉鴨肉這樣吃，炸制過的線面也可以用來炒食；由於線面本身的特點特別適合老人小孩，牙口不便的人食用，一般超市有盒裝很適合做伴手禮。
福州禮餅
福州禮餅是圓形的，有大有小，一般是肥肉加花生仁等餡兒。吃起來香肥細潤，因為經過烘烤所以吃起來並不覺得十分油膩，一個大禮餅，可以分給好多人一起吃，在福州，一般人家裡結婚都會置辦禮餅分送給賓客，可見它在福州人心目中的地位是極高的，三坊七巷也有這樣的餅店，可以試吃後再買。
肉燕
上等的肉燕皮是取豬肉，用木棒打成肉泥，摻上蕃薯粉，再擀成紙片般薄的皮，切成正方形的小塊，用肉燕皮包上肥瘦相間的豬肉餡，加上蔥，做成福州肉燕，一般是煮熟配湯吃，福州人一般各種重要節慶都要吃上一碗，味道當然比餛飩更好呢。福州比較出名的肉燕是三坊七巷裡的同利肉燕。
芋泥
福州芋泥是閩菜中的傳統甜食之一，其中又尤以福鼎的八寶芋泥最為地道。此菜細膩軟潤，香甜可口，看似涼菜實卻燙嘴，別具風味，吉辰喜慶，筵席上多有此菜。福州比較出名的在鼓樓區的聚春園，可以把芋泥帶到遠方去和朋友分享。
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