大家好,我是你们的美食助理,今天为大家分享的是独家热拌猪肝,吃一次就会爱上,相信爱吃猪肝的朋友们已经按耐不住自己的食欲啦,那我们开始吧!
1.将猪肝洗干净,切成片
2.将切好的猪肝,用清水洗干净
3.起锅烧水,下入葱姜、料酒、少许的盐
4.煮6分钟左右,将葱姜捞出,加入猪肝
5.将猪肝用葱姜水焯水之后,捞出沥干,放入盆中
6.再加入葱蒜末、辣椒圈,在加上一点盐、鸡精、白糖、少许生抽、一点点胡椒粉
7.在淋上胡椒油,多一点点即可
8.搅拌均匀,一定要趁热吃
9.出锅装盘,美味即成
2019-05-13 11:47:50 佚名