导读：细菌一词可能会让人联想到蠕虫状微小疾病携带者的图像，但是，虽然确实有一些微小的生物有害，但许多细菌不仅有益于生命，而且是生命所必需的。

除了在土壤和海洋中筑巢之外，有益细菌和有害细菌也都生活在人类肠道中。研究发现，健康的肠道微生物组可以减少肥胖，预防2型糖尿病并增强免疫力。研究还证实，肠道健康与心理健康之间有着密切的联系，许多焦虑和抑郁症患者在服用益生菌补充剂后报告其症状得到改善。

那么，哪些细菌是有益的，哪些是有害的？我们如何在两者之间保持适当的平衡？

细菌基础

今日医学新闻准确地解释了细菌是什么以及它们在体内的功能是什么：

细菌是既不是植物也不是动物的单细胞生物。

它们通常长几微米，并共同存在于成千上万的社区中。…

有许多不同类型的细菌。对它们进行分类的一种方法是按形状分类。有三种基本形状。…

肠道中的好细菌对人类生存至关重要，因为它们分解营养物质（如复合糖）的方式使其可以被人体利用。

这些有益细菌还可以通过占据有害的病原菌想要占据的空间来预防疾病，在某些情况下还可以直接攻击这些病原体。

细菌对于植物生存至关重要，因为细菌死亡时会释放出氮，而植物则需要氮才能生存。许多植物含有少量细菌，当植物发芽时会利用它们。

细菌还通常与酵母和霉菌一起用于生产酱油，奶酪，酸奶，咸菜和醋等食品。发酵食品不仅使用寿命更长，而且具有抗炎和其他健康益处。

处理废物和清理有毒溢出物的公司还利用了细菌分解有机化合物的能力。它们也被制药公司普遍用于制造包括抗生素在内的药物。它们还用于生物学，遗传学和其他类型的研究。

当然，并非所有细菌都是有益的。实际上，有些可能是致命的。

当免疫系统暴露于无法识别的细菌时，它将攻击它们，从而导致感染，肿胀和炎症。

此外，诸如链球菌，产气荚膜梭状芽胞杆菌（C. perfringens），大肠杆菌 和 金黄色葡萄球菌等细菌菌株可能引起严重疾病，包括霍乱，痢疾和食肉细菌（坏死性筋膜炎）。

良好的卫生习惯，例如定期洗手和确保正确烹饪食物（尤其是肉类），可以防止许多细菌感染，并且可以将抗生素用于治疗某些细菌引起的疾病。不幸的是，抗生素也杀死了肠道中的好细菌，破坏了肠道微生物组的自然平衡。

保持适当的平衡

除了防止有害细菌感染外，确保身体接受足够的有益细菌以维持健康的肠道微生物组同样重要。

生命科学解释：

在《美国胃肠病学杂志》（American Journal of Gastroenterology）上发表的2014年评论文章中，作者提到肠道细菌和其他微生物，例如有用的大肠杆菌 和 链球菌菌株，有助于消化，防止有害病原体定植，并有助于发展肠道细菌。 免疫系统。此外，肠道细菌的破坏与某些疾病状况有关。例如，根据发表在《柳叶刀》杂志上的2003年评论，患有克罗恩病的患者对肠道细菌的免疫反应增强。

富含普通酸奶和酸菜，酸牛奶，康普茶和发酵大豆等发酵食品的饮食是促进肠道健康并提供良好细菌滋生，改善我们的健康状况的极好方法。