2019-10-26 15:13:00 佚名

芊芊学莉

减肥的基本原理是：摄入的热量

所有的热量摄入都是通过“饮食”来获得的。从这个角度来说，所有的食物都是增加热量的。

但是，在这么多丰富的食物中，确实有些食物是更加利于减肥的。

很多人仅通过单位热量来选择食材，但是这并不全面。

比如大米饭的热量是116千卡/100g，糙米饭的热量是139千卡/100g。

如果单看热量大小，我们当然首选大米饭，而事实上，糙米饭更加利于减肥。

这里就又涉及到了食物的升糖指数（GI）。

减肥期间，我们要根据食物的GI值来选择吃什么。

GI值不同的食物对身体的健康和减肥的效果也会有很大的不同。

当我们吃了GI值低的食物，比如糙米饭，消化时间长，抗饿，血糖值上升缓慢，胰岛素变化不大，不易形成脂肪；
反之如果我们吃了GI值高的食物，比如大米饭，很快就消化了，血糖急剧上升，为了降低血糖值，身体会大量分泌胰岛素，胰岛素分泌的越多就越易形成脂肪；另外消化的快，当然饿的也很快。
很明显，减肥期间，我们应该选择低GI的食物来吃；适量吃中GI食物；少吃或不吃高GI食物。

下表是我们常吃食物的GI值分类表。大家做饭时多选择低GI的食物来吃。

小结。

解决了减肥“吃什么”的问题，“吃多少”也非常重要。

我们每天摄入的最低热量不能低于自己的基础代谢率，当然也不能高于我们每天实际消耗的总热量，最好有一个500-600千卡的热量差。

我是天星妈，祝您减肥成功！

在家减肥

相关推荐

1、大豆

有研究发现吃大豆的人在吃饭以后，体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平，所以你不会容易感到饥饿。此外，经常吃大豆能补充雌激素，对你的皮肤也是很有好处的。

2、番茄

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素，还有不少膳食纤维。它热量低能减肥，有利尿以及去除酸痛的功效，长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。

3、香蕉

香蕉富含钾，可以瘦腿，不过卡路里较其他水果偏高，每天吃两三根香蕉。适当少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不过也正是因为富含钾离子，所以又明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

4、红豆

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感。

5、木瓜

木瓜是维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙。。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾食之功。但是要记住木瓜不适宜孕妇、过敏体质人士。

6、苹果

水果界瘦身之王。它含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害

7、芹菜

芹菜营养十分丰富，钙、磷和铁的含量都很高，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。能补充笔直双腿所需的钙质，芹菜对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。

8、菠菜

蔬菜本身富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，使血液特环更活络，将新鲜的养份和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹，请学大力水手多吃菠菜。

9、冬瓜：冬瓜不含脂肪而含钠盐，有利尿去湿之功。肥胖的人大多体内积有较多水分，肌肉软弱不实，民间常用冬瓜煮汤饮服，减肥效果明显。冬季用干冬瓜皮30克水煎取汁饮服，也可减肥。

10、黄瓜：黄瓜体内含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，肥胖的人常吃黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有较多的细纤维，可促进胃肠蠕动，增加排便，并可降低胆固醇的吸收。

11、梅子：梅子是富含有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含大量的柠蒙酸，对热能的代谢有良好作用。一些专家认为，梅子是减肥食品中的姣姣者，而日本等国以梅子及其制品减肥，风靡一时。

12、魔芋：魔芋除含有多种营养物质外，还含一种其它植物少有的甘露聚糖。该糖有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。魔芋及其加工品，不但能吸收胃液，降低食欲，而且还能产生饱腹感

13、荷叶：荷叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、槲皮素、荷叶黄酮甙等，临床观察发现，肥胖者常用荷叶煮粥服食，减肥效果显著。冬天用干荷叶、夏天用鲜荷叶泡茶饮，均有良效

14、茶叶；茶叶既可解腻，又能减肥，较浓的茶水效果更加显著。在日本、法国等地，我国出产的“普洱茶”及福建的“乌龙茶”特别受欢迎。实验表明，肥胖者每天饮用三杯普洱茶，一个月之后，血脂下降，体重减轻，因而被法国女郎称之为“刮油茶”。而乌龙茶在日本则被称为“健美减肥药”

15、食醋：近年来在欧美一些国家，肥胖的妇女的男子时兴饮用食醋来减肥，因为食醋中含有多种氨基酸，不仅可以消除体内的脂肪，而且还可以促进糖和蛋白质的新陈代谢顺利进行。有关资料表明，每天饮用10￣15毫升食醋，一个月内可使体重减轻24公斤

16、土豆：土豆的肥肪含量仅为0.1％，是目前所有充饥食物中脂肪含量最低的，肥胖主要是体内肥肪过多所致，每天吃土豆可以减少肥肪的摄入，使多余的肥肪逐渐代谢出去，从而达到减肥之效

17、玉米须：玉米须具有利尿、利胆、降压等作用，用晒干的玉米须10-15克，加开水250毫升泡饮，有利尿和减少体内胆固醇存积的作用，并具有减肥之效。

18、番木瓜：番木瓜汁中含有两种生物酶，一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种是脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，肥胖者常吃番木瓜，对减肥降脂有一定疗效

食疗减肥，通俗来讲就是：通过改善一日三餐，从饮食方面来控制体重从而达到减肥。相比市面上流通的各种减肥药、节食减肥或强运动减肥法，食疗减肥无疑是一种最健康最快最有效的瘦身方法。

美洲koko

1.减肥是我们生活中女性的嘴边话题，无论是胖还是不胖都整天嚷嚷减肥，她们的方法就是，减少进食次数，一天三顿饭吃一顿饭，这样长期下来瘦不明显，身体先垮掉了，减肥我们应该科学面对，用正确的方法实现减肥。

2.清晨是减肥的最佳时间，空腹喝一杯柠檬水，可以补充维生素C，同时还能够有效消除身体水肿，并且刺激肠胃蠕动，帮助清除肠内废物，长期坚持信用，减肥效果很显著。

3.想减肥可以多吃新鲜蔬菜，每天饮食多吃一些蔬菜，不但肠胃健康非常有益，深色绿叶蔬菜都含有丰富的膳食纤维，能够将身体内的毒素和自由基带走让体态更加轻松，长时间也会达到减肥的效果。

4.还可以多吃些粗粮和纤维比较多的食物，比如，红薯，山药，芹菜，竹笋等粗粮所含的纤维能够促进肠道的蠕动，十分有利于身体排毒，再加上粗纤维结构是无法被肠道吸收，所以还能够阻挠糖类变为脂肪。

生活小食光

1、大豆

2、番茄

3、香蕉

4、红豆

5、木瓜

6、苹果

7、芹菜

8、菠菜

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小尹谈减肥

在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

牛肉切块，放在冷水里浸泡10分钟，然后倒掉泡出的血水。锅内放适量冷水，加入两片生姜，姜片要厚，料酒2大匙。浸泡好的肉块捞出，冷水下锅，大火烧至水沸后再煮一分钟，不用去浮沫，太麻烦，直接捞出牛肉。下油烧热后加入作料炒一下，倒入牛肉翻炒，加水煮熟即可。

在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。

水果普遍含有糖分，所以吃的时候尽量避开高糖分水果，比如蜜枣、葡萄、无花果、菠萝蜜、榴莲，还有芒果、柿子、香蕉、木瓜、西瓜、樱桃、荔枝这类也要少吃。

当然也有可以放心吃的水果啦，苹果、草莓、火龙果、圣女果、橘子、蓝莓等等。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。

我在这里，发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，拥有身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言，有喜欢我的记得关注下哦，每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。

8090杨洋阳

1、紫菜紫菜除含有非常丰富的维生素A、B1以及B2，还能够帮助排走身体内废物及积聚水分。2、芝麻芝麻中的亚麻仁油酸可以加速释放附在血管内的胆固醇。3、香蕉香蕉含有卡路里非常高[1]，但脂肪却很少，而且含有丰富的钾，可以饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。4、苹果苹果含有的苹果酸，可以提高代谢，减少下身的脂肪。5、红豆红豆所含有石碱酸可以不断增加大肠蠕动，促进排尿和减少便秘，清除下身的脂肪。6、鸡蛋蛋内的维生素B2有助去除脂肪，它含有的菸碱酸及维生素B12可以去除下半身的肥肉。7、西柚西柚卡路里极低，多吃也不会肥，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。8、魔芋所含成分以葡萄甘露聚糖为主，含有大量的食物纤维，呈碱性，吸水后体积可膨胀100倍，粘度大。可促进肠内酵素分泌，加强酶的活性，消除肠壁上的分泌物。9、洋葱有明显的降血脂和增强纤维蛋白溶解酶活性的作用。此外还有前列腺素A1，有降血压的功能，可增强体力，帮助分解体内毒素，促进血液循环等。10、白萝卜萝卜中含有大量的维生素、精氨酸、胆碱及酶类，对健康非常有益。可用于食积胀满，利尿止渴等。11、海带海带中含有丰富的碘，以及其他微量元素和无机盐，具有抗癌作用，还可以促进新陈代谢。海带可降脂祛肥，为美容食品之一。12、芹菜含有丰富的无机盐和微量元素，大量的粗纤维及维生素等。此外，某些带刺激性味的食物也有减肥效果，如茶和咖啡、辣椒、大蒜等减肥水果 13、全麦包热量：65卡/14、西红柿西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。

阮阮的食光

说个真是可靠且实践过的！首先谈出处，模特朋友以前每次因为突发状况要上镜，为了在一周内达到理想瘦身状态常用的方法，取材苦瓜+蜂蜜，每天早晨空腹，将苦瓜榨汁然后加入蜂蜜，注意饮食控制，一周后看结果，绝不会让你失望[呲牙]

TANK王子

如果你真的想要减肥，最好的方法就是吃你想要吃的又能帮助减肥的均衡饮食，

减肥你的关键是你对你所吃的食物感到满意，如果你不满意，你试图减肥的方式，你很可能不会成功。

那么有助于减肥的食物有哪些呢？

1、全谷物

如果你吃全谷物，特别是那些富含纤维的食物，比如燕麦和全麦大米，你的身体燃烧的热量是它的两倍。你应该吃这些谷物早餐或作为午餐的一部分。例如，你可以吃一些全麦燕麦和一些脱脂牛奶作为早餐，这是一顿很好的膳食，可以为你提供一天所需的

2、纯瘦肉

蛋白质有一种强烈的燃烧卡路里的效果：它们消耗了食物在消化过程中所含热量的30％，所以如果你吃了含有300卡路里的鸡胸肉，你的身体这就会通过消化它，而消耗大约90卡路里。此外，瘦肉含有非常少的脂肪，这使它成为一种理想的食物，可以起到让你减肥的效果。你可以吃一份瘦肉，配上一份沙拉、一些豆类、米饭或全谷物面食，吃一顿午餐或晚餐。

同样，研究表明鸡蛋也是一种很好的食物，它可以帮助你减轻体重，因为它们含有蛋白质、钙和其他在减肥中非常有用的营养物质。所以建议你早饭吃鸡蛋。

3、绿色蔬菜

绿色蔬菜富含膳食纤维，可以帮助身体排便，还能增强身体饱腹感，减少食物中脂肪的吸收，相对降低膳食的总能量。世界卫生组织早在20年前就曾建议，一个人一天要吃至少5份水果和蔬菜。这个饮食指南至今仍旧有效，也对减肥极为有利。最后祝你减肥成功

不巧流年

能减肥的食物有哪些？这个说法不够准确，因为减肥最主要的还是能量赤字，所以说不管吃什么样的食物，都不能超过总的能量摄入。这个是最基本的条件。所以不能说能减肥的食物有哪些，应该说，减肥期间，吃什么食物更好。

那么确实存在一些食物，可以保留住肌肉，提高基础代谢。有些食物饱腹感强，并且食物的能量低。还有一些食物，生糖指数比较低（这样可以更好的维持胰岛素水平，防止过多脂肪合成）。那么我们就从这三点出发，看看哪些食物更适合减肥期间吃。

从保留住肌肉，提高基础代谢代谢方面。

高蛋白的食物。多吃蛋白质可以更多的保留住肌肉，从而不让自己的基础代谢下降太多。还有运动过后促进肌肉的合成等等。

并且，由于蛋白质的食物生热效应最高，达到30%（意思就是消化蛋白质本身需要消耗其30%的能量），并且其饱腹感也强。

那么常见含有高蛋白的食物有：鸡蛋，鸡胸肉，鱼肉，牛肉等等，为了防止脂肪摄入过多，在烹饪的时候，注意清淡一些。

从饱腹感强，食物能量低的方面来讲。

人的饥饿感来自于两个方面，第一就是血糖的降低，第二就是胃的排空。所以从胃的排空方面，我们可以吃一些能量低，但饱腹感强的食物。

常见的能力低，饱腹感强的有：上面的高蛋白食物是都有的，鱼虾，红肉类，还有就是富含膳食纤维的食物，例如：燕麦，苹果，红薯，黑米粥，小米粥等等。

从升糖指数来讲。

为什么我们经常听到，减肥期间不能吃蛋糕，精米面，不能喝饮料呢？一是因为他们含有的能量真的高，二就是这种碳水（简单的糖类）很容易让你的血糖升高，血糖升高就会分泌胰岛素降血糖，把多余能量转化成脂肪。所以要吃升糖指数低的食物。（注：糖类分为单糖，多糖，淀粉，膳食纤维等等）

常见的升糖指数低的碳水类食物有：燕麦，红薯，全麦面，全麦面包等等。

一些其他的食物和减肥期间多吃多喝的。

有很多蔬菜类，几乎没什么能量，还能补充维生素和膳食纤维，减肥期间可以多吃。例如：白菜，青菜，芹菜，黄瓜，西兰花等等。
多喝水，多喝水可以加速新陈代谢。
脂肪类，脂肪在减脂期也是要吃的。好的脂肪不仅可以帮助减肥，还可以软化心血管，对人体是有益的。脂肪供能占总的能量摄入的20%～30左右。好的脂肪就是我们常说的不饱和脂肪酸。富含的食物有：橄榄油，牛油果等等。