我们都知道中国分为南方和北方的，在两大地区不同的环境下创造的美食完全不一样。北方人特别的喜欢吃面食，比如说包子馒头还有面条，南方人钟爱米饭，一天三顿让他们吃米饭都不会觉得腻。今天要跟大家分享的一道美食就是肠粉，南方人“爱不释手”的美食，为啥北方人不喜欢？北方人这样回答。
肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、香滑可口等特点。 那就是它形似猪肠，但吃起来味道还是很不错的，但对于北方人来说，真的是不太够吃。因为南方人的食量都比较小，这样一份，说实话，对于小编一个北方女汉子都不够吃，更别说男人了。
这应该和南北地区的饮食习惯以及环境气候很大的关系，我们都知道北方地区冬天会十分寒冷，甚至会降到零下几十度，所以北方的人民需要吃高热量耐保温的食物。而南方天气多半阴冷闷热潮湿，所以南方的人民偏爱吃一些清淡的食物。而肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透实在美不可言。
肠粉在制作的时候呢，其实也都是非常的简单了，很多的北方人看到以后都会觉得是不是凉皮以上的加工的肠粉是一种凉拌食物，把它制作好以后呢，清爽可口，在南方炎热的夏天是让他们非常喜欢的一种美味。为什么这道美食让北方人特别的喜欢，甚至爱不释手，是因为男方特别的适合吃这一种食物。南方人在平常都特别的喜欢吃米饭，而对于北方人呢，经常也都是会吃一些面食，对于北方人来说，真的是吃不饱，这样的答案也是太实在了。
对于肠粉，你们有什么不一样的看法吗？
分享到:
閱讀更多 可愛的藍瘦子 的文章
