小龍蝦，是這幾年來，夜宵攤上面的銷量王，一直都非常受歡迎，不管是年輕人，還是老年人，個個都愛吃，只要是去吃夜宵的話，總會點上一盤麻辣小龍蝦，或者是龍蝦火鍋、清蒸小龍蝦等，可以做出很多的口味出來，以前的龍蝦價格只要幾元錢，但是現在一下子小龍蝦的身價，就翻了好幾倍不止呀，不得不說，人們真的吃不起了。
咱們今天就來講一下味道鮮美的他，比小龍蝦還火，曾白送都不吃，現賣40元一斤。
其實除了好吃的小龍蝦以外，還有一些別的海鮮也是不錯的，像大閘蟹、羅氏蝦、基圍蝦、皮皮蝦，田螺之類的，這些都是夜宵攤上面經常能夠看見的，也是價格最便宜的一種，像今天小七要跟大家說的一種海鮮，被稱之為“天下奇鮮”，很多人可能吃過，也有很多人沒見過，這一種海鮮，生長在大海中，一邊等到退潮的時候，就是大量收穫這海鮮的時候。
它長得比較奇怪，看起來跟豌豆大小差不多，是透明白色狀，還有黑色的，看起來很好吃的樣子，這就是泥螺；曾經這海鮮一點都不出名，就是因為沒有市場，基本上沒人愛吃，這海鮮有一個最大的缺點，那就是要經過幾十遍清洗，才可以食用，因為要不洗乾淨的話，這海鮮裡面會有大量的沙，吃起來特別影響口感，會覺得很難吃。
所以以前很多人都不愛吃，就是因為洗起來麻煩，就算是白送人也不要，但是如今這泥螺漸漸的被炒起來了，因為現在正是泥螺的旺季，而現在小龍蝦，已經沒有了，它如今成為了夜宵攤上面的銷量王，賣到80元一斤，大家都不嫌棄貴，雖然說吃起來麻煩，但味道確實很棒，這泥螺的肉不是很多，可吃起來特別爽口，再一個就是營養價值高。
這泥螺的肉很軟，吃起來很有彈性，據說男性吃了這泥螺，有利於強身健體，還有預防感冒、降血壓、抗衰老等作用，而且這泥螺的產量十分的高，但不是所有地方都適合養殖的，一般出現的地方有云南、廣西、四川等地方，這些地方是可以吃到的；據說還有人直接做成了燒烤，口感棒棒噠，吃過的人都喊棒，不過沒吃過的人，看見了可以去買一些來吃喲。
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