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如果有人准备采取不吃三餐中的某一餐来减肥，多半会选择晚餐。因为晚餐的特点似乎更容易让它成为节食的目标：大多数上班族晚上这一餐最丰盛且吃得最多、晚餐距离睡觉时间最近使多余的热量更容易囤积成脂肪。既然如此，拒绝晚餐成为减肥首选，就在情理之中了。不吃晚餐，能获取想要的减肥效果吗，会损害健康吗？

第1个问题：可不可以不吃晚餐，能取得减肥效果吗？

答案是，可以不吃晚餐，而且可以取得减肥效果。在一些权威的运动和减肥著作中，“不吃晚餐”是作为一种严肃的饮食法来进行讨论的，而且肯定了它的减肥作用。减肥实践中，确实也有不少人通过这种方法取得了相当可观的减肥效果。然而，在实证研究方面得出的结论却并不统一，有些研究表明不吃晚餐减肥对于体重并没有影响，而另一些研究则得出了相反的结论。

尽管不吃晚餐在实际操作中确实可以起到减肥的作用，但如果想真正的降低体脂率，关键仍是确保热量的负平衡（摄入

第2个问题：不吃晚餐是不是一个“好的”饮食减肥法吗？

是的，不吃晚餐可以起到减肥的作用，但如果操作不当，它也会损害健康。事实上，许多人都是“不吃晚餐”饮食法的不当操作者，不少人都是这样做的：决定不吃晚餐减肥后，从第二天开始突然不吃晚餐。这种突然的饮食习惯的改变，对于身体来说是非常剧烈的，造成的后果就是严重的饥饿感、可能的胃部的不适、基础代谢水平的降低等。如果不能在其他两餐中补充足够的营养，就面临营养失衡的风险。通常我们也不太可能长期不吃晚餐，当你恢复晚餐时又面临巨大的体重反弹风险。所以，综合起来看，不吃晚餐并不是一个“好的”饮食减肥法。

如何才能正确地不吃晚餐减肥呢？四个办法：

办法1：循序渐进。任何激进的饮食习惯的改变，都会导致身体强烈的不适应。不吃晚餐最直接的身体反应就是：你会非常饿。所以，不要突然戒掉晚餐。而是应在一段时间内，逐步减少晚餐的量。

办法2：整体考虑。减少晚餐量或不吃晚餐后，必然影响原来的总的营养平衡，所有需要在白天摄入充足的营养成分。此外，应更严格地控制其他时段内热量的摄入情况，放任其他时间的饮食，不吃晚餐等于白搭。

办法3：及时结束。不要长期采用不吃晚餐的方法来减肥，前面已经讨论了，它只是权宜之计，而非长久之计。特别是观察到它对于减脂已经不起作用时，更应及时结束。

办法4：及时补充。这主要是指那些在实施不吃晚餐法减肥的同时，还参加运动健身的朋友。如果在晚上运动，又不吃晚餐，这会很折磨人，没有力气啊！这时就不要死抱着“不吃晚餐”的信条，可以在运动结束后进食一些低脂肪、高蛋白的食物，这对于“不吃晚餐”减肥的效果不会有什么影响。不建议增肌阶段的朋友采取不吃晚餐减肥法，你会没力气练，没有足够的热量盈余，也无不实现理想的肌肉增长。

如果你正在减肥，也采取了不吃晚餐的做法，你做对了吗？

御行健身

1.是否长胖，主要看能量平衡。

如果总能量摄入超过能量支出（即吃得多、动得少），就会有多余的能量在人体内储存，能量的储存就会以脂肪的形式储存在人体的大腿、肚子等地方，就会长胖。

所以，要想减肥就要从能量收支做起，增加能量消耗，减少能量摄入。

也就是常说的，管住嘴，迈开腿。

2.不吃晚餐是否能减少能量，要看总的饮食情况

如果你只是晚餐的时间不吃，但是中午和早上吃很多，下午、夜里还吃很多零食，一天的总能量摄入还是很高，然后又不运动，你还是无法减肥的。

如果你晚上不吃饭，总能量也减少了，从一定时间来看，体重是会降低的，能达到减肥的效果。

3.不推荐晚上不吃饭减肥这种方式

完善不吃饭这种减肥方式其实就是一种节食减肥方法。

节食减肥可能能在短期内取得不错的效果，但是一旦恢复正常饮食，非常容易反弹 ，不利于维持稳定、健康的体重。

而且，节食减肥容易造成营养不良、身体能量代谢发生变化，对于健康也没好处。

阮光锋

春天到了，减肥的季节来临了，为了卸掉冬天囤积的肉肉们，减肥发烧友的“砍肉秘技”可谓层出不穷。“晚上不吃饭”无疑被视为锦囊妙计之一。那么，晚上不吃饭真的能减肥吗？

在讨论晚饭问题前，我们先来说说人为什么要吃饭。人体维持正常的生命活动需要充足的营养作为支撑，一日三餐的均衡膳食是人体营养充足的重要保障。我们根据不同人的进食情况把食客分为三大类。①快节奏人群。随着生活节奏的加快，特别是在大城市，很多人出现了早餐省略，午餐凑合，晚餐丰盛的现象。前两餐的简陋，必然导致劳累的身体在晚餐时间更加虚弱，对于这种节奏的朋友来说，不吃晚饭的减肥，无疑就是在挑战生命底线。②规律人群。那对于早、中餐规律饮食的人，晚餐省略能否减肥？原则上讲，晚餐过后人的体力活动会相对降低，但到睡眠之前还有相当的一段时间。如果不吃晚饭，到了晚上由于过度饥饿而进食其他食物，无疑是舍本逐末。③中餐暴食人群。对于中餐暴饮暴食的人来说，如果脾胃虚弱，很可能到了晚餐时间依然没有饥饿感，仅对于此类人群，晚餐节食也只能起到缓解肠胃压力的作用，对于减肥并无大用。

看来大多数情况下晚餐不能不吃，那吃晚餐又该吃点啥？谈晚餐之前，首先要强调早餐和中餐吃好。在早、中饭规律的前提下，晚餐适当吃点利于消化，清淡的食物，避免大鱼大肉增加肠胃负担，无疑是减肥的上选。减肥一定要建立在营养素摄入量满足人体基础代谢的前提下，盲目的节食不仅不能减肥，而且会严重影响人体健康。因此，与其说“不吃晚饭能减肥”，倒不如说“会吃晚饭能减肥”。

卢士军 营养学博士

马博士健康团

很高兴回答你的问题。

看到了楼上好多人说不能瘦，我个人是十分不同意这样的回答的。

其实是肯定可以瘦的，而且效果很好。

当然，这主要针对的是那些体重基数比较大的朋友们。那些本身就比较瘦，还想更加苗条的，可能就不适用了，甚至会出现面黄却不肌瘦的情况。

不过，重点是：

不推荐这样的减肥方式。

1.反弹吓死人

你的身体进入到一个“饿”的状态，它们会觉得主人现在过得不好啊，就像蓄水池一样，它们会降低往外流的阀门。这样你储存脂肪、糖转化为脂肪的能力就更加突出。于是乎：

你一旦放肆个三五天的，或者来顿啤酒、烤串加冰淇淋，你的体重会迅速飙升。

2.对于身体不好

这里尤指胃。那些得胃炎的朋友们，往往就和用餐不健康、不稳定有莫大关系。

以上。

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毕竟，我辣么萌~

不哈韩的小韩

不吃晚饭能不能减肥，主要看你其他的食物吃去了多少，还有你的运动习惯才能来决定是否能减肥。

当然，一日三餐其中一餐不吃，那么就减少了1/3的食物热量，听上去是不是很完美，很开心很美妙呢？

然而实际情况是你其他的两餐的热量真的是只各占了1/3吗？晚餐不吃的话，把早餐和午餐的两餐食物那种重量增加，那么热量也会相应的增加，还有一个不利的因素就是如果你晚上不吃饭，那么就会感到很饿，这个时候你就会吃一些水果和零食，水果和零食的热量也并不低，然而却不如吃晚餐来的更实在，更有饱腹感。

想要更好的减肥，并不是要把每一某一餐不吃，而是要营养均衡的吃每日的三餐。早餐可以选择喝一个鸡蛋，配合一碗杂粮饭，一个炒or拌青菜。喜欢西式早餐的小伙伴们也可以选择一杯牛奶，一个鸡蛋，一两片全麦面包夹一些蔬菜。

午餐有单位有食堂的话，最好选择在食堂吃饭，质量能保证食品的安全卫生问题，同时选择吃那些油脂含量少的最好带一点肉的菜来食用。像筱赧在的单位食堂吃饭中午就会选择一些拌菜，小半碗的米饭，如果食堂有肉菜的话，那么就会再打一小勺的肉菜，并把肉菜中的配菜像胡萝卜和青椒一起吃掉。

晚餐的时候可以选择在家里做，如果不太会做饭的小伙伴，可以选择面条这种简单的方式，当然可以在面条快要熟的时候，里面多放入一些青菜，金针菇等等，蔬菜和菌菇类的食物来还有多种维生素和矿物质以及膳食纤维，可以让我们吃得更有营养，同时减少主食的量。青菜有很强的饱腹感，让我们吃得很好，又不会觉得很饿。

高级营养保健师

王兴国营养特训班五期学员

营养百事通

已经连续3个月没吃过晚饭了，有必要来答一下，看了其他回答，都是说不吃晚饭不好，会反弹等等。我就不明白，你自己都没长期不吃晚饭的经历，你那些说法从哪里看来的。实践是检验真理的唯一标准。

不吃晚饭是可以减肥的，说一下实际经历，身高177，3个月之前体重148，目前体重135左右波动。一般早饭和午饭都吃到7层饱，晚上隔两天跑一次步，一次5公里，跑完后喝牛奶，吃香蕉和胡萝卜，有时候来跟黄瓜，基本到睡觉之前都不会有饥饿感，睡着后也不会饿醒。

过午不食并不是什么都不吃，可以吃点水果和蔬菜，黄瓜西红柿等等。同时配合一定的运动量，体重很快就下去了。说一句，不吃晚饭也一样很健康，每天依旧精力充沛。

女团SHOWGIRLS

没试过，但是想跟大家分享我的减肥经历，先看看我怀孕的时候，怀六个月时，丑到不忍直视，一股恨世感，生的时候180斤，因为太丑没留照片

崽崽两岁前一直没减下来，直到这两年才有精力，我的方法就是少吃荤，不过关键的感觉还是多吃芹菜的功劳，然后每天做一个小时的哑铃操，虽说改变不大，但是整个人都自信些了

大白

不吃晚饭肯定是有效果的 只是掉的秤就因人而异了 不要把体重当成追求 最重要是改善自己的体质 杜绝垃圾食品 不要总想着就吃一点没关系 我从二月中旬开始不吃晚饭 四月初开始练瑜伽 其中的痛苦只有经历过的人才懂 最主要是塑型 不然瘦下来松松的肉更难看 算下来我一共瘦了27斤 减了快三个月了 掉的不算多 但好在很稳定 偶尔吃晚饭 没有长过 我其实很自豪 能瘦到这样很佩服我自己！！！继续加油 这个月底我的目标是105斤

南笙-曦晨

晚上不吃饭肯定能减肥，曾经我室友两个月时间晚上不吃饭，只吃一个苹果，减掉了十斤，从95降到了85斤。但是在此过程中，也要戒掉零食，特别是膨化食品和油炸食品，因为这些食品热量很高，你就算不吃饭但吃了一包薯片，其实摄入量是增加了的。

说到减肥，我可以给你一些建议。晚上不吃饭，一开始的时候是很难受的，每天晚上不吃饭感觉少了点什么，肚子饿特别难受，可以吃水果或者热量低的食物。只要坚持个两周你就会适应了，饥饿感也很小了，这样你的胃就会变小，吃的不多，想胖都难。吃饭的时候要慢慢吃，当你感觉到有八分饱就结束吃饭。你的胃感受到饱腹感到传递给你大脑需要时间，吃得快就容易吃撑了，这样对于你减肥很不利。

食肆酒家

这个我可以很负责任的回答你。可以瘦的！真的！

我曾用不吃晚饭的方法瘦了3个月瘦了38斤。瘦到104斤

当然，也可以很负责任的告诉你。反弹很快！！！

当我恢复正常饮食之后，哪怕我加上了饭后少量运动也控制不住体重住上走。半年之内弹到了125斤，但看起来比减肥之前还要胖。而且内分泌失调了，从不长痘的脸上开始长痘，也开始掉头发了。后来体重就再也控制不住了。现在140斤。我每天跑1小时候的慢跑才控制住的。不然真的是喝水都胖。

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