八分半的小五姐姐
想吃肉又想减肥?完全可以啊!
减肥和吃肉两件事并不冲突,并且,很多肉类都是非常适合在减肥期间食用的,既利于热量的控制,又可以提供丰富的营养素。不吃肉的减肥方式存在很多不科学之处,已逐渐被时代所淘汰,如:摄入蛋白质和脂肪不足、缺乏各种维生素矿物质而导致机体代谢紊乱等。在减肥期间,以下肉类可以放心吃,同时注意控制食用量。
1.瘦牛肉。
瘦牛肉中的脂肪含量只有5%左右,蛋白质却可高达20%左右,是典型的高蛋白低脂肪食物。
2.鸡胸肉。
鸡胸肉与瘦牛肉类似,也是减肥期间高蛋白低脂肪的理想肉类。并且,禽类的脂肪所含必须脂肪酸高于畜类,所以鸡胸肉脂肪的营养价值更高。
3.鱼肉。
鱼类的平均蛋白质含量为18%左右,平均脂肪含量在5%左右。鱼类的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,一般占到总脂肪的60%以上,尤其是n-3系列多不饱和脂肪酸DHA和EPA含量丰富。鱼类不仅热量低,适合减重期间食用,并且,其中丰富的多不饱和脂肪酸还对大脑有益。
4.虾类、贝类。
虾类、贝类的蛋白质含量在15%左右,并且这些蛋白质中含有所有必须氨基酸,其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼肉高。贝类肉中还含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类。虾类和贝类的脂肪含量很低,大多在1%-2%之间,并且含有丰富的锌和硒,在促进生长发育及抗氧化方面发挥着重要的作用。
注意肉类的烹饪方式。
减肥期间肉类的烹饪方式也很重要,尽量选用蒸、煮、凉拌的方式食用,如果需要用油烹饪,注意控制用油量,因为10g烹饪油的热量和80g瘦牛肉的热量差不多。日常烹饪油应以植物油为主,植物油是我们日常不饱和脂肪酸、维生素E的主要来源,但用量最好控制在20-25g/天为宜,避免脂肪摄入过多。
避免油炸、油煎、烧烤。很多肉类本来都挺适合减肥期间食用,但是烹饪不当可就不同了,炸牛排、烤鸡肉、炸虾,这些食物不仅会带来更多的油脂,并且在高温等一系列不利于多种营养素保留的环境中,会使食物中的营养素大量流失,以至于大大降低食用价值。并且,在油炸、烧烤等烹饪过程中,还会产生许多对人体不利的物质,如多环芳烃、杂环胺类化合物等有害物质,不利于身体健康。
丸子偶尼
我来说几点,首先我是二胎妈妈现在产后4个月,产后两个月我就开始减肥(本人没有喂母乳)我身高是170cm,产前体重是133斤,怀孕后体重直升到180斤,整个孕期胖了47斤。生完第三天体重是160斤。坐完月子我体重还是维持160斤,我是从3月26号开始减到现在体重是146斤。我和大家说说我的三餐饮食,早餐:两个水煮蛋和一杯酸奶,午餐:青菜,猪肉,牛肉,鸡,鸭,鹅,虾,鱼我样样都吃,但不吃主食(午餐吃饱但不吃撑)。晚餐:青菜(三分饱)。不过要特别说明一点是,减肥期间一定要戒糖戒淀粉只要做到这两点减肥吃肉是没有影响的。
深圳王美丽
减肥可以吃肉的,但选择高蛋白,低脂肪的肉类,鸡胸肉,牛肉,虾,鱼都可以的,我同事原150多斤,试N种减肥方案,最后见效居然是下了个薄荷健康的App,运动+饮食管理,现在瘦到120多了,才大半年时间(她说怕出现肥胖纹不敢让自己一下瘦太多,不然还不只减到这个数)每天坚持,可见决心与自律才是减肥杀手。
在水一方2066920
可以吃肉减肥的,肉类食物属于优质蛋白质,在减肥期间起到补充人体必须的产能营养素又能增加饱腹感,是必可少的优质蛋白质食物,不过,肉类食物也分高脂肪高热量的,有些肉类食物建议减肥期间少吃,具体有哪些是减肥期间不能吃的呢?
减肥期间能吃的肉类有那些;
比如,鱼虾海鲜类,鸡鸭鹅,猪牛羊都可以吃的,属于优质蛋白质食物。
减肥期间那些不能吃的呢;
猪脚,所有动物内脏类,包括,排骨,鸡排,牛排,鸡翅,鸡爪等
这些都含有脂肪,吃多了很容易长胖,尤其是减肥期间。
另外烹饪方式也要注意;
减肥期间尽量选择,蒸,煮,炖,白灼这些烹饪方式,少油少盐,做到清淡饮食,健康减脂的好习惯。
尽量避免:烧烤,煎炸,红烧等烹饪方式。
欢迎关注营养师李老师,专业健康减脂多年,辅导上千人健康减脂毕业,如果你有健康减脂或者营养健康的问题,欢迎评论区留言!
营养师李老师
谁告诉你减肥不能吃肉啊。
减肥控制的不是肉,减肥控制的是总体的食物热量啊。
我们对肉类的错误认识。
很多人都跟题主一样,觉得肉类都是高热量食物。并不是的。我们就用馒头来做一个参照物,具体对比一下各种肉类的热量。首先看一下100克馒头的热量。如下图。
然后看一下同样100克猪肉(瘦)的热量。如下图。
然后是牛肉。如下图。
再来是羊肉(瘦)。如下图。
最后是健身常餐鸡胸肉。如下图。
肉类食物在减脂中的作用
肉类食物是重要的蛋白质来源
我们的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。不管你是减脂还是增肌,你只要吃饭,你就必须摄入这三大营养元素。
而其中的蛋白质基本都是肉类提供的,除非你喝蛋白粉。
蛋白质的优点
跟脂肪比起来,蛋白质的热量要低很多。
1克脂肪=9千卡跟碳水化合物比起来,蛋白质的消化更加复杂,不像碳水化合物一样直接被吸收,所以也就更加不容易转化成脂肪。
他的饱腹感也比碳水化合物强,你吃100克碳水马上就会感到饿,但是你吃100克蛋白质,却能顶好长一会。
在减脂过程中肉类的选择以及建议。
肉类的选择。
肉类食物制作建议
除了鸡胸,其他肉类可以选择炖着吃。
鸡胸可以选择先腌制,然后烤着吃,如果有一个比较好的不粘锅,也可以用少量油煎着吃。
总结一下,在减脂中,肉是必须要吃的,只要你控制好总体食物的热量,一样可以减脂。你控制的越精确,你能吃的东西就越丰富。也就是说你动脑子越多,你的嘴就越有福气。
铁壳铁客
哈哈,八戒西天取经,一路吃素,最后也没减肥成功呀~
虽然是个玩笑话,但以吃肉与否作为减肥的标准, 是狭隘的见解哦~我给你个减肥准则吧:
摄入量<消耗量=减重
记住这个核心公式就行了,然后我来给你一些数据,方便你参考代入公式。
中国营养学会(1998年10月修订)推荐的每日膳食中应供给的能量举例如下
成年18岁以上,体重男:63公斤、女:53公斤,参考以下数据
1、极轻劳动(办公室等)2400千卡(男)、2100千卡(女)
2、轻劳动(教师等)2600千卡(男)2300千卡(女)
3、中劳动(学生日常活动等)3000千卡(男)、2700千卡(女)
4、重劳动(农业生产等)3400千卡(男)、3000千卡(女)
5、极重劳动(搬运、采矿等)4000千卡(男)
参考数据是个大概测算值,每个人个体不同,情况是有差别的。
然后再提供一些我们日常食物的能量数据给大家:
(我只放你想看的肉类)
所以,数据大概都有了,我们来看看怎么解决题主你的问题哈。
吃肉,吃那些肉,可以低热量,以便达到体重减少的目的?
1、牛肉,鸡胸肉。这类热量明显较少。
2、各种蛋的蛋白。
3、虾肉,贝壳类,鱼肉等新鲜未加工的。
以上三种肉类,是你可以吃的,用来解馋。但可以吃不意味着可以多吃,要想减肥的关键,就是控制摄入量,这是非常严格的。
如果你无法控制你的嘴巴,永远都无法达到减肥效果。即使你运动量再大,你也能吃回来。并且随着你年龄增长,你的新陈代谢下降,吃好多了更容易发胖。
我就是通过饮食调整和运动成功减肥下来的,希望你也能成功~
我是卿为车狂,一个骑行狂热爱好者。如果你喜欢骑行,关注我吧~
定期推送骑行美图和骑行知识哦~
卿为车狂
低脂高蛋白肉类是蛋白质的最佳来源途径
减肥期间,身体需要大量的蛋白质。蛋白质可以维持生理机能,防止肌肉的流失,稳定基础代谢率,以及在力量训练的帮助下促进肌肉的合成。肌肉的增加可以持续的减脂以及维持减脂效果。
在减脂期间蛋白质的摄入量需要保证每公斤体重每日不低于一克。如果你是80公斤体重,一日蛋白质摄入量需要保持不低于80克。如果有力量训练,每公斤体重每日蛋白质摄入需要1.2至1.8克。
在选择蛋白质食品时,以选用含有较多的人体必需氨基酸食物为宜。这类食品称为优质蛋白质食物。而鸡胸,鱼,虾,瘦牛肉,鸡蛋,乳类都属于优质蛋白质。在减肥期间,可以作为蛋白质补充的首选。
怎么吃肉才利于减肥
低脂高蛋白的鸡胸,瘦牛肉,鱼,虾,猪里脊肉都是不错的选择。每日控制在120克至200克的摄入量比较合适。尽量选择在中午吃,晚餐肉类食用量不超过50克,否则很容易造成脂肪囤积。
在烹饪方式上以水煮,清蒸,或与蔬菜在一起用橄榄油清炒,热量比较低。避免红烧,油炸等过于复杂的加工工艺,以及调料过多的烹饪方法。
避免肥肉,动物内脏,加工肉类,鸡皮鸭皮等高脂肪高热量肉类。同时多吃蔬菜,粗粮,就能达到很好的减肥目的。
思陌谈减肥
又想吃肉又想减肥怎么办?
健康苦行僧,开讲啦!
为什么减肥要拒绝肉类呢?食用一些肉蛋类食物,不仅能够帮助提高自身的新陈代谢,甚至也能帮助燃脂。
有很多人会觉得减肥就是要长时间的低热量摄入,但事实上这并不准确。比如像一些海鱼对降脂减肥就十分有帮助,而水煮蛋里面的各类维生素也能帮助提高新陈代谢,帮助提高燃脂效率。
那么我们应该如何吃肉呢?
一:选择清蒸,水煮的肉类
改变自己的烹饪方式就能让自己摄入的热量变得低很多,就比如清蒸的鱼和油炸的鱼之间就有着非常明显的差别,油炸过的食物往往含有较高的热量和氧化物质,经常使用这类食物容易导致肥胖,所以说生活中我们尽量选择清炖和水煮的食物。
二:选择合适的肉类
一提到选择减脂期的肉类,我就想起来鸡胸肉和西蓝花的搭配,又干又柴,必须搭配一些醋才能勉强入味,实在是有些难受,但减肥时期是不能满足自己的口欲的。
在肉类的选择上鱼肉和鸡肉为最佳,猪肉和羊肉所含的热量较高。
对于以上内容的补充。
1:生活中我们并不能长期摄入较低的热量,这样会影响到我们的新陈代谢,最后减肥会反弹。
2:在减肥过程中也要兼顾膳食均衡,也就是也要吃一些肉蛋类食物,比如水煮蛋,鸡胸肉,牛肉干这类的食物都是不错的。
3:如果仅仅只是控制自己的饮食,那么减肥效果一定不好,甚至说几乎没有,所以说一定要搭配适量的运动。
持续健康知识分享,希望对您有帮助,欢迎关注!
健康行僧
基于日常生活体验,我们很自然地认为,胖是因为吃多了,那么反其道而行之,少吃就能瘦。吃肉会变胖,则是这种观点更进一步的演绎。
然而,观察一下健身房的健身教练们,许多都是肌肉男,他们吃得可不少,尤其在增肌期,甚至可以用”食量惊人“来形容他们的饮食,而且饮食中会包括大量的肉类。诚然,在增肌期,确实会伴随体脂率的上升,但这种体脂率的上升对于他们来说是可接受的,可以在刷脂期很快地消耗掉,从而获得更理想的体形。另外,基于”糖类是使人发胖的根本原因“这一理论,低碳饮食法根本不限制减肥者吃肉,却可以取得惊人的减肥效果。显然,吃肉和肥胖之间并没有直接的因果关系。
减肥之道,只要从饮食和运动两个方面做好功课,肉可以照吃,好身材同样可以拥有。
饮食方面的功课
方法1:控制热量,而不要控制食量。盲目节食,企图依靠饥饿达到减肥的目的,不可取。这会导致几个问题:营养失衡,严重的反弹,身体的适应会逐步消弱减肥效果,不一定减肥而是减重,并不能长期实施。
举一个常见的节食减肥的例子:不吃晚餐减肥。通常对于大多数上班族来说,晚餐往往是最丰盛,肉类食物最多的一餐。从主流的”热量负平衡“减肥理论来看,砍掉晚餐并一定就减少了总的热量摄入。因为在其他时段,你可能因为饥饿吃得更多,还有甜品、饮料、点心、零食等等,都可能使总的热量处于”摄入大于消耗“的状态,那么就算你不吃晚餐,以及大幅减少了肉类的摄入量,你也不会瘦下来。所以,控制好全天总的热量摄入的差值、确保能量缺口的存在才是重点,多吃几块肉无关大局。
方法2:控制碳水。如果有兴趣,可以专门去了解一下阿特金斯减肥法,它是低碳饮食减肥法中较来严苛的版本。对于喜欢吃肉的朋友来说,这种饮食减肥法简单就是梦寐以求的最理想的饮食法。它对于高脂高蛋白食物没有任何限制,当然包括各种高脂肪的肉类、肥肉,你可以畅开肚子吃。唯独对碳水化合物严格限制,这其中甚至包括了牛奶,因为牛奶每升含有约45克碳水,就这种饮食法的标准来说,碳水超标了。这种饮食减肥法的效果非常好,但它的安全性仍旧没有定论。
或许喜食肉类的朋友可能觉得,阿特金斯这样能大吃肉类也能实现减肥的饮食法太棒了,但如果真正实行起来,一点碳水也不能碰(或者极少量,顶多也就是每天几十克),这将严重挑战你数十年的饮食习惯。越严苛的饮食法,越挑战长期形成的饮食习惯,这种饮食法就越难以被有效执行,这是基本规律。
如果你能将每天摄入的热量来源大致保持在蛋白质30%、脂肪30%、碳水40%,那么这种低脂均衡碳高蛋白的饮食法,对于减脂是非常有效的。不过研究表明,它和其他饮食法一样,也有有效期,大致在半年后,它的减脂效果就不怎么样了,需要切换到其他饮食法。
从低碳饮食减肥理论的角度来看,吃肉根本和减肥之间没什么关系,少吃碳水,特别是主食、饮料、高甜、淀粉类食物才是需要严格控制的事项。
运动方面的功课
方法1:坚持长期规律运动。如果饮食法能够单独实现减肥,还需要运动吗?不需要。但就现在多数人的饮食情况来说,想只是依靠控制饮食来减肥,不太可能。因为现代食品工业制造的各种美食越发诱人,而越好吃的食物,几乎注定越高热量,从巧克力至泡芙,从炒面到东坡肉,无外如是。所以,必须在采取饮食控制措施的同时,积极参加运动。
运动提升减脂效果的办法很多,然而许多人却忽视了”长期坚持运动“的重要性。长期运动当然是持续保持较多热量消耗的关键,但这一措施本身也会让身体提升燃脂效率。举例来说,一个已经坚持运动5年的人,和运动没多久的减肥者,同样做一小时有氧运动,两者的燃脂效率是不同的。所以,即便你不并非运动专家,只要能长期坚持运动,这一行动本身就能有效燃脂。你可以直接得出这样的结论:坚持运动的时间越久,越有资格吃肉,而不用担心肥胖问题。
方法2:循序渐进。循序渐进本身可以让身体更好的适应运动带来的影响,确保运动安全。同时运动量和运动强度的逐步提升,也是实现持续减肥的有效手段。为什么有些人运动一段时间后发现减不下去了?因为身体已经适应,而你却固守原有的运动方案。
当运动量较小时,提升运动量。当运动强度不够时,提升运动强度。当跑步很轻松时,去参加力量训练。总之,始终要循序渐进地调整运动方案,离开舒适区。
做好这四项功课,你不仅可以抛开”吃不吃肉“的纠结,还可以时不时地放纵一下你的食欲,却仍旧可以保持美好的身材。很赞是不是?那就开始做功课吧!
御行健身
吃肉也可以减肥,这种减肥方法叫做吃肉饮食减肥法,在国际上常被称做阿金饮食法,也叫低碳水化合物饮食法。
从营养方面来说,这样的减肥方法是可行的。因为这种方法主张多吃动物蛋白质,少吃碳水化合物,比如少吃面食。多吃肉、鸡蛋、鱼等蛋白质含量多的食物。蛋白质可以促进新陈代谢,加快脂肪的燃烧。
但是吃肉减肥法也有很多弊端。因为这种方法使蔬菜水果摄入量减小,导致营养不均衡。并且长期大量摄入蛋白质会导致胆固醇增高,引起心脏或毛细血管疾病。
所以吃肉也可以减肥,但建议营养均衡,健康减肥。