韩式甜辣炸鸡】
商场、餐厅买的韩式甜辣炸鸡可不是一般的贵，但是很多人爱吃自己又不会做只能去店里买。今天就给大家分享一下韩式甜辣炸鸡的做法。鸡腿是一种高营养食材,是人们食用以后可以吸收,富的蛋白质和微量元素,铁磷钙以及钾等营养成分,它们能增强体力,促进体力恢复,也能缓解身体疲劳。
食材：
鸡腿、炸鸡粉、淀粉、蒜、干辣椒、红糖、醋、盐、胡椒、姜末、芝麻、蜂蜜
做法：
1.鸡腿洗净沥干后切刀，混合调制均匀的姜末、盐、和胡椒腌制10分钟；鸡腿表面裹上适量淀粉和炸鸡粉。
2.锅内热油炸鸡，选择中火炸12分钟，随后捞出来控油。待到冷却后，撒上胡椒和盐后转至小火复炸15分钟。
3.干辣椒去籽后与蒜末一同下油锅煸炒，随后加入蜂蜜、醋以及酱油和1小勺红糖翻炒，充分混合后倒入鸡腿再次翻炒。
4.鸡腿上色后出锅撒上芝麻就完成啦！
苹果妈妈温馨提示：
1.家中没有芝麻可以不放，芝麻一定要用熟芝麻
2.可以炸之前在鸡腿上划两刀，这样比较入味、酥脆
韩式甜辣炸鸡】
商场、餐厅买的韩式甜辣炸鸡可不是一般的贵，但是很多人爱吃自己又不会做只能去店里买。今天就给大家分享一下韩式甜辣炸鸡的做法。鸡腿是一种高营养食材,是人们食用以后可以吸收,富的蛋白质和微量元素,铁磷钙以及钾等营养成分,它们能增强体力,促进体力恢复,也能缓解身体疲劳。
食材：
鸡腿、炸鸡粉、淀粉、蒜、干辣椒、红糖、醋、盐、胡椒、姜末、芝麻、蜂蜜
做法：
1.鸡腿洗净沥干后切刀，混合调制均匀的姜末、盐、和胡椒腌制10分钟；鸡腿表面裹上适量淀粉和炸鸡粉。
2.锅内热油炸鸡，选择中火炸12分钟，随后捞出来控油。待到冷却后，撒上胡椒和盐后转至小火复炸15分钟。
3.干辣椒去籽后与蒜末一同下油锅煸炒，随后加入蜂蜜、醋以及酱油和1小勺红糖翻炒，充分混合后倒入鸡腿再次翻炒。
4.鸡腿上色后出锅撒上芝麻就完成啦！
1.家中没有芝麻可以不放，芝麻一定要用熟芝麻
2.可以炸之前在鸡腿上划两刀，这样比较入味、酥脆
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