玉米的富含碳水營養成分高，但是對於糖尿病病人來說，能不能吃玉米呢？吃玉米到底是使血糖升高，還是使血糖降低呢？

其實糖尿病病人任何東西都是可以吃的，但是最好就只吃一點，無論含糖量多還是少的食物，只要吃多了，糖尿病病人的血糖就會升高。玉米本身含有的營養價值確實很高，與白米相比較的話。

而且玉米的胚芽處含有更加豐富的精華。玉米也是屬於澱粉類的食材，碳水化合物高達74%，含糖指數約為55，但是還是比我們吃的米飯要低。所以糖尿病病人吃一點是沒有關係的。

那糖尿病病人要怎麼吃玉米才能控制血糖呢？這3個錯誤的吃玉米點，記住別犯！

1、 玉米制品

平時的玉米的升糖指數大約是55，但我們指的是白水蒸煮的新鮮玉米，不加任何東西的食材。如果是玉米制品，比如玉米餅等升糖指數肯定會超。若糖尿病者吃的話，會容易誘發高血糖。

2、 主食+玉米

玉米其實就相當於主食，碳水含量高，千萬不要吃了米飯等主食後，又吃玉米。這種吃法不僅使血糖會升高，也會導致你吃入過多碳水，讓血糖升高。

你把玉米當主食來吃，它的膳食纖維很高，能帶動腸胃消化，讓血糖升高減速。

3、 吃太多

有的人吃東西時很不節制，特別是糖尿病病人，在吃東西這方面的自制力比較弱。吃玉米也一樣，其實吃一根就好，吃多了就不好了。可以選擇在餐前吃玉米，增加飽腹感，然後在吃其他食品，但是切記不要再吃主食。

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