06.11 快手早餐，能拉丝的番茄焗蛋

重现番茄与鸡蛋的经典搭配，再加上能拉丝的醇香芝士

一口香浓，抵抗不住的美味诱惑，好吃又好玩~

芝士控的福利来啦~

只需要简单几步，用平底锅就能做出的元气满满的快手早餐

吃过了番茄炒蛋，快来试试升级版的番茄焗蛋吧~

- 准备食材 -：樱桃番茄、鸡蛋、马苏里拉芝士、番茄酱、洋葱、蒜、大葱、黑胡椒碎、盐、油、水

- 具体做法 -：

1.洋葱、蒜切碎，大葱切段，樱桃番茄切成两半待用

2.锅内倒油加热，加入大葱，蒜，洋葱

3.加入番茄酱，适量水，放入樱桃番茄

4.撒上适量盐，黑胡椒碎调味，适当翻炒

5.在锅中打入鸡蛋，焖煮至鸡蛋定型，最后撒上一层马苏里拉芝士碎

吃腻了售卖的早点，不如亲自动手，在家制作省时又简单的快手早餐

- tips -：

樱桃番茄含有丰富的维生素、矿物质、有机酸及碳水化合物，搭配高蛋白质的鸡蛋，膳食营养的均衡怎么少得了奶制品的加入，由鲜牛奶发酵而成的芝士内含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

用芝士唤醒一整天的满满活力

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