作為一名不擅下廚的人妻，每天下班回家，最期待的一件事——老公煮乜餸！

如果想不到今天做什麼菜，不如來看看吧！

為什麼我離減肥的路越走越遠，因為老公總是把肉做得這麼好吃，根本無法抗拒啊！

是日菜單

• 梅菜五花肉
• 魷魚魚肚湯
• 鹽水海蝦
• 清蒸花蛤王
• 鹽水菜心

梅菜五花肉

材料

梅菜一棵、五花肉

做法

1、梅菜的處理，如果有時間可浸泡一夜，再多次衝，這樣可以洗乾淨裡面的沙，也可以降低梅菜的鹹味。然後切成食指長度。

2、五花肉切成小方塊，用糖、鹽、油、生粉、黃酒醃一下。

炸完油的豬皮也一齊放進去了，不浪費，可以提香

3、五花肉放到鍋裡大火煎熟，煎至兩面金黃色。

4、放入梅菜，加水，中火燜幾分鐘。然後放少量蠔油、糖、鹽調味。

5、最後轉到煲仔再滾1-2分鐘。

成品

魷魚魚肚湯

材料：幹魷魚、魚肚、豬骨、瑤柱

做法：把所有東西放到湯鍋，煲2小時左右。

海鮮

由於前一晚在海寶灣吃飯，順便打包了海鮮回來，放到冷藏儲存，第二天又開吃了！

海蝦直接用鹽水灼熟，花甲王放飯面蒸熟，最後自制蒜蓉醬油作為蘸料即可。

以上均為家庭做法，非專業製作，僅供參考。