10.20 日本“明治食品”的天津故事

​各位在享用零食的时候,应该接触过“明治”吧。巧克力、牛奶、酸奶、雪糕……还有曾被新手父母趋之若鹜的奶粉,鲜艳的“meiji”是它们的logo。近十年来,日本的株式会社明治作为著名的大型食品公司,与其生产的糖果、乳制品等一起登陆中国,以醇美的风味广受消费者欢迎。但您也许不知道,这对天津人来说,可不算是新鲜东西;因为早在上世纪三十年代,天津租界里就可以买到明治的产品了。

日本“明治食品”的天津故事

明治制果株式会社天津支店广告(1939)。其商标“旭日”里的“MS”为“Meiji Seika”的缩

1936年,明治制果株式会社天津支店开设,对华称“明治糖果公司”。其地址首先是法租界1号路,1939年则在日租界寿街11号。虽然叫“糖果公司”,生意范围却是如日本的本社那般广阔,包括各类糖果、奶粉、罐头、调料、糖浆,以及橡胶制品。到了1940年,为庆祝三十五周年庆典,坐落在日本本土的明治集团母体之一的明治制糖总部编写出版了一本叫做《发展壮大的明治》的社报,以“大明治”自诩,历数此集团会社的各种成就,事业遍地开花,其中出现了“明治商店天津支店”的身影。明治商店是明治自设的代理店,负责贩卖其各处工厂生产的系列产品,虽然性质有微妙的不同,但它也是“明治糖果公司”,地址变更为日租界秋山街2号,这样的变更与来自明治本社的事业调整有关。而天津明治的负责人,也如走马灯般更迭,起先是星野邦三郎,以后则是吉本麟太郎、津田礼三等,可以确定的是他们都是从明治总部派来负责业务,由此可见天津在明治海外市场的重要地位。下面的合成照片即是秋山街2号的明治商店,今天这个街角建筑仍在辽宁路与锦州道口西侧,据说是因为1976年地震损毁后的重建,从而与照片上有些许不同,但轮廓和窗子的细节,还依稀如昨。虽然很模糊,但还是请注意照片房屋顶端那个不完整的图形,那就是明治于1924年确定的“旭日”标志,中间会有表示“明治制果”的“MS”字样。这些官方文字统计资料外,还有一处日租界外的明治制果贩卖店,坐落于兴亚第三区七号路与六号路交口,也可叫做中街48号,即是今天的解放北路与哈尔滨道交口西侧骑楼建筑。而这租界晚期最后的贩卖店,极有可能便是下文里回忆展开的舞台。

日本“明治食品”的天津故事

“秋山街2号”,今日锦州道辽宁路交口。

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明治制果天津支店广告(1940)

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明治事业分布图(1940)。找到天津了吗?

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明治广告画。背景被设定为中国战场。

现有资料上记载的天津明治让人颇感混乱,且不论资料的错字和漏记,其店铺本身即存在地址负责人多次变更的问题,想要完全脉络清晰地还原每个时间点,实属不易。不过在租界末期,也是日本投降前夕、日侨告别天津的倒计时里,明治又在一位名流的笔端,留下不容忽视的墨迹,与这位可名垂日本文化史的名流,在天津共同见证了日本投降、日侨撤离这些最后日子里的点点滴滴。那位名流就是《苏州夜曲》的原唱、有着“昭和歌后”之誉的日本著名女歌星渡边滨子,彼时,她正带着几个人以“慰问团”的名义,来到华北,来到天津,慰问那些已经预感到形势不妙而惶惶不可终日的日本驻军。渡边1945年7月底到达华北慰问驻军,8月15日日本投降,她匆匆完成了混乱中的北京慰问任务后回到天津,本来预定的大酒店已经不允许日本人入住,渡边滨子便在天津同事的安排下换了住处;换得的住处,就是明治制果天津支店的楼上。她在那里,与店主稻叶氏一家住在一起,共度约四个月,直到1945年12月31日前往收容所。这短短的四个月里,渡边记叙着自己的见闻,给那段历史,也给这篇文章留下了宝贵的参考。在明治制果天津支店的楼上,渡边滨子与几名驻屯军军人看到了美国海军陆战队进入天津的景象。满街的天津市民欢叫着,摩肩接踵,热烈欢迎那些美国大兵。默默隔窗而望的日本军人和渡边滨子,则一边用稻叶提供的威士忌浇愁,一边抹起了眼泪。这之后,日本人在津开的大企业大公司“纷纷倒闭”;而明治,依然正常营业,因为此店除了贩卖产品,还提供堂食与茶饮,稻叶店长与员工认为并无大碍,便继续开业,而且还利用渡边滨子居住的二楼,让她负责起了钱币兑换的业务。果然,来店消费者依然络绎不绝,晚上还会有夜巡的美国宪兵来喝酒。这家店不在日租界,处在某个十字路口的一角,路口中间常有一位巡捕。渡边借住明治期间,还发生过一件事,军队寄放在明治仓库的大量袋装面粉一股脑儿全被偷走了,稻叶店长一时焦头烂额,但思来想去,巡捕不可能不知道,于是向巡捕作出承诺,如果他帮忙找回,就给他一袋。果然几天后,这巡捕用推车将面袋都运回来了,稻叶如约送他一袋,巡捕才高兴地拿走了。这时候,天津已经秋风萧瑟。

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渡边滨子(1919-1999),以翻唱中国歌曲和劳军闻名于昭和前期,1945年8月华北“慰问”时恰逢

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明治制果在1943年使用过的信封。可见正面为明治商店地址,秋山街2-2;背后则为后印之贩卖店地址,兴

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“兴亚第三区中街48号”,今解放北路与哈尔滨道交口西侧。

当年12月31日,明治制果的店长和全体员工告别了他们的店面。渡边滨子在这里使用的词汇是“放弃”,而实际情况是,彼时中方业已成立诸多堪称繁杂甚至混乱的接收机关,这些机关责成天津的日本工厂、企业、商店编造财产清册,交予接收人员,而后进行清点、封存,正式接收,对日人则进行遣返。明治制果的稻叶店长带着妻子孩子和宠物,和渡边滨子一起,坐上了之前来喝酒的宪兵提供的卡车,进入了设置在原日军华北野战货物厂的收容所,那里早已挤满各地汇集而来的日本侨民,他们与这些侨民在那里度过了将近五个月的时光。1946年5月4日,乘坐美军LST-162登陆舰被遣返的稻叶一家和渡边滨子回到了故土,在渡边的家稍事歇息后,稻叶一家向这位昭和歌后告别,启程返回他们的家乡北海道。

明治与天津的瓜葛,到此告一段落;再见便是这几年了。现在,距离这些事情已经过去了七十年,明治集团也已迎来它的百年诞辰。当然,这只是改组后的年份,如果再追溯到其母体之一“大日本制糖”,那么可要比百年悠久,算来,怕是可与我们的租界岁数比肩了。今日明治作为著名的饮食、医药集团,真的是如同七十年前它的社报所说那样,发展壮大;而曾见证了它事业的几处天津租界建筑,已经在岁月的侵蚀中不为人知。

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今天,我们在便利店里又能买到明治食品了。


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