06.02 4個實例告訴老闆:企業再這樣浪費,將會利潤流失、坐等倒閉!

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今天與大家分享幾個實際案例,為何企業難盈利,這樣的浪費,你知道嗎?

4個實例告訴老闆:企業再這樣浪費,將會利潤流失、坐等倒閉!

多少企業因庫存積壓,走向困境

案例一:關於工衣的庫存

某企業老闆有一天出差考察,覺得自己公司的工衣和別的公司對比確實需要提升品質,於是就決定要重新設計,準備全面更換公司的工衣。

回到公司第一件事就找到行政總監,詢問公司目前的工衣庫存,並告訴他公司準備要更換工衣,想根據庫存來決定具體的更換時間,結果行政總監告訴老闆:公司的工衣庫存還是3000多件。

老闆聽了都快氣瘋了,因為3000多件的庫存至少要3-4年才能用完,老闆除了大發脾氣以外,也只好取消了更換工衣的念頭,畢竟近20萬的工衣庫存,不能說換就換呀。

4個實例告訴老闆:企業再這樣浪費,將會利潤流失、坐等倒閉!

材料浪費,老闆知道嗎?

案例二:關於工地的材料

有一房地產開發商董事長見到我們時就特別鬱悶地說:“我們有自己建築工程隊,我們所有開發的房子都是自己的建起來的,因為我們要保證房子的質量。

可是,有一個問題我一直不理解,我每次到工地都會發現很多的材料、工具、小型設備等被丟棄在工地上,因為長時間丟棄導致無法再使用的情況。為此,我也不少批評工地的負責人,但是始終不見改進。”

“因為這是你的工地!”我們通過了解該企業的薪酬績效模式後,回應了老闆一句話。

4個實例告訴老闆:企業再這樣浪費,將會利潤流失、坐等倒閉!

你的廚師,關注浪費嗎?

案例三:關於企業的成本率

有一次,我到山東的一家餐廳做薪酬績效的項目變革,在設計方案的前2天,我們每餐吃飯時都發現菜盤子特別大,菜的份量也特別足,每次只能吃掉三分之一左右,我們連續4次向老闆或老闆娘反饋,這樣的份量太浪費了,下次只要三分之一即可,可是每餐還是依舊份量滿滿。

後來,我發現該企業的成本率特別高,同行的成本率最多是50%,而這家企業的成本率平均在58%左右,如果按上述的份量上菜,這家企業的成本率肯定會高於同行。

4個實例告訴老闆:企業再這樣浪費,將會利潤流失、坐等倒閉!

人際成本多高?

案例四:人際成本有多高?

曾經一家學員企業的食堂裡發生了員工在用餐時經常吃到沙子,員工多次向領導反應無果後直接彙報給老闆,老闆把事情交代給了下面相關的負責人處理。

半個多月過去,老闆出差回來,就接到員工反映大米的問題依舊沒有解決。大為惱火,馬上找到相關負責人!

各個部門負責人都表示已經把換米申請遞交給了上一級,最終找到財務,財務說因為這個月公司的其他費用超出太多,換米的事情只能暫時擱置。

老闆聽完當場發火,並自己親自打電話給大米供應商,要求馬上換新米過來。不能再讓員工吃到沙子。

問題的根源

以上4個案例,都是很明顯的問題,我覺得都不應該在企業中出現。

當然,如果一家企業的管理者責任心不夠,認為加強管理就是對自己的增加負擔,那麼是很容易會出現這種問題的。面對這些問題不能僅依靠管理制度來要求,我的建議是必須要做績效管理,因為沒有績效管理就談不上管理。

績效管理首先第一步就是要結算每一個部門經營成果,然後把各部門的經營成果和部門負責人的薪酬進行匹配激勵。只有這樣,各部門負責人才能經營者的思維,才能自動主發地管理本部門的各項工作。

有了激勵,才有管理;

有了管理,才有效果;

有了效果,才有成果。

如果…結果…

解決方案:

案例1:

如果給行政總監、行政經理做績效考核時,包含其中一個“行政可控費用率”的指標,並且和他們的薪酬掛鉤,他們就不會隨意地增加工衣庫存;

如果有了這個指標,老闆就能隨時通過數據瞭解到行政部門的費用支出情況的合理性,他們就不敢隨意增加工庫存。

案例2:

如果給總經理、副總、工區主任做績效考核時,包含一個“材料成本率”的指標,並且和他們的薪酬掛鉤,當浪費了材料時,他們的工資在下降,當節省了材料時,他們的工資在增加,他們就會像老闆一樣的關注材料使用的合理性。

案例3:

我們在第3天就給該餐廳的廚師長設計了KSF薪酬績效,其中有一個成本率的指標,當成本率低於58%時,他就能加工資;當成本率高於58%時,他就會被少發工資。

在和廚師長面談完新的薪酬績效方案後,晚上我們就餐時就發現每一個菜的份量幾乎是剛剛好的。

執行方案一個月後,成本率從58%直接下降到51.2%,廚師長也在成本率這個指標上加工資528元,老闆從此再也沒有操心過成本過高的問題。

案例4:

1、中小企業應該做到精兵簡政,很多部門崗位的設立是一種浪費。

2、對於管理者而言,不需要厚厚的崗位職責,也不能一種模糊的定位。一般應有8個左右的明確性崗位指標,讓員工清晰自己的方向與職責。

3、薪酬與績效與崗位價值掛鉤,用浮動薪酬代替固定薪酬,價值體現,直指企業問題。

4、預算管理應明細到部門,而不是大粗亂!不做預算管理更應重視!

總結:沒有績效管理,就談不上管理!

如何做薪酬績效管理,才能既激發員工創造更多的價值並讓員工得到更多加薪機會,也能讓企業的經營效益得到提升,績效得到改善!實現不增加企業成本的前提下,給予員工加薪,實現共贏呢?

最核心的方案:解決員工薪酬激勵與企業績效之間的難題!有激勵,才能創造績效,才能做好管理!

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