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新年都要吃年糕，寓意新的一年步步高升
其实自己做年糕只需要糯米粉就可以
用平底锅一煎，外皮焦黄，里面软糯
特别简单，浇上红糖汁，就变成一道甜蜜的小甜品
一起来学学吧！
食材：糯米粉100g、温水80g、红糖
制作方法
1. 糯米粉100g、加入80g温水搅拌成块，然后揉成面团
2. 面板上抹油，把面团搓成条，压扁，切成大小适中的小块
3. 平底锅中刷油，放入年糕，煎到两面金黄就可以了
4. 红糖加入少许水，放入锅中煮开，中小火熬制粘稠就好了
红糖糖浆淋在年糕上，香甜软糯
自己做的年糕太好吃了，能吃一大盘
这么简单的年糕，动手试试吧！
想知道更多的家常菜做法，后续与您分享！
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