小編最近學了銀耳湯,第一次做,做的還不錯,和大家分享一下效果
首先準備好食材:銀耳半朵,雪梨1個,紅棗枸杞冰糖適量
第一步,銀耳泡發!重中之重!一定要溫水浸泡一小時,冷水浸泡3-4小時,這樣才容易出膠!
第二步,泡發後的銀耳撕碎,切碎都可以,然後放入鍋中燉,水沒過銀耳三分之二就好了,燉1個小時
第三步,雪梨去皮去核切丁,紅棗去核切塊,枸杞洗淨
第四步,一個小時後,鍋中放入雪梨塊和冰糖,繼續燉10-20分鐘
第五步,最後放入枸杞和紅棗,五分鐘左右就可以出鍋啦
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2020-02-25 09:28:49 奇趣廚房菜
小編最近學了銀耳湯,第一次做,做的還不錯,和大家分享一下效果
首先準備好食材:銀耳半朵,雪梨1個,紅棗枸杞冰糖適量
第一步,銀耳泡發!重中之重!一定要溫水浸泡一小時,冷水浸泡3-4小時,這樣才容易出膠!
第二步,泡發後的銀耳撕碎,切碎都可以,然後放入鍋中燉,水沒過銀耳三分之二就好了,燉1個小時
第三步,雪梨去皮去核切丁,紅棗去核切塊,枸杞洗淨
第四步,一個小時後,鍋中放入雪梨塊和冰糖,繼續燉10-20分鐘
第五步,最後放入枸杞和紅棗,五分鐘左右就可以出鍋啦
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