干果里面的葡萄干则是大人小孩都非常喜欢吃的一种美味零食了。尤其是新疆的葡萄干，个头大且均匀，味道纯正又甘甜，深受人们的喜爱。不过对于吃葡萄干之前要不要清洗干净这个问题，一直以来都争议很大。
在南方人的饮食习惯上，不管是吃什么果子，都习惯性的先清洗干净再食用。尤其是干果，在南方人看来。葡萄干在晾晒的过程中，难免会沾上很多灰尘。如果不清洗干净的话，是难以下咽的。对此，在别人询问自己葡萄干食用之前要不要清洗时，南方人都是直接反问：难道还能直接吃？
新疆人对待此问题却没有那么多的讲究，看见别人吃葡萄干之前要先清洗干净，直呼：矫情！
这是为啥呢？其实，了解葡萄干生产过程的人就会明白。葡萄干晾晒制作的过程是很卫生干净的，虽然难免会沾上一些灰尘，但是这些都是可以忽略不计的。葡萄干在晾晒的过程中，一些糖分会溢出到葡萄干果皮上，直接使用会更甜更香！
当然，如果担心葡萄干直接使用不卫生的人，食用前清洗葡萄干是无可厚非的事情。值得注意的是，清洗葡萄干时，只需要将葡萄干放入盐水里面搅一搅就行了，别洗得太过头丢失了营养和口感。
那么，大伙食用葡萄干之前是直接吃，还是先清洗干净呢？
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