嗨!伙伴们好久不见,憋在家里,快把人憋坏了,还好在家还可以祸害一下厨房。好久没有吃米粉,真是想念的紧,今天我们就来分享一下番茄牛肉米粉的做法,喜欢吃米粉的小伙伴赶紧学起来呀!
番茄牛肉米粉
原料:米粉、番茄、牛肉、蒜末、生抽、料酒、胡椒、油、盐等,适量即可。
做法:
1.先将米粉放入凉水中浸泡几小时,直至米粉变软。
2.备好调料,准备好食材,
3.在牛肉中加入适量的盐、生抽、料酒进行腌制。
4.番茄去皮切块
5.开火热油,先爆炒蒜末,蒜末出味之后倒入番茄,反复煸炒番茄,直至番茄煸炒出汁。
6.放入牛肉煸炒,
7.炒完牛肉之后加水即可,
8.水烧开后直接将泡软的米粉放进去煮
9.煮到米粉九成熟时加入适量的盐和胡椒粉调味
然后出锅即可。
怎么样?做法是不是超级简单,干净学起来吧!
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