几年前，还在读大学的小鱼，经常和朋友去城市盒子吃小吃，当时很喜欢吃一家
台湾卤肉饭。不过，后来发现这家店消失了，在附近也没有找到新店。直到最近，有个吃货粉丝跟我们推荐河东这里有家卤肉饭。直觉告诉我应该就是几年前吃过的那家店，到大众点评上看了评论更加确认了。
因此，某个工作日的上午，我和摄影师来到宝塔路上的这家鲁肉传说（台湾卤肉饭）。
进店后，我先和老板聊了起来，老板说店搬到这里已经有三年了，当时搬店面也是深思熟虑过的。
第一是，当时的店面不大租金却不少，空间有限所以只能做卤肉饭一种；第二是很多忠实老顾客都住在河东，每次都要特意跑到河西去吃。
老板是台湾高雄人，虽然已经来大陆工作生活20年，但还是带着一点台湾腔。曾经的他是日式料理的高级厨师，在餐厅都是顾问级别，北京上海很多大城市都待过，后来为了爱留在了湘潭。
这时老板娘也到了店，因为家里有小孩，所以老板娘早晨都会比老板晚来一个小时。老板娘说话温柔，但是毕竟是湘潭妹子，做起事情来丝毫不拖泥带水。
因为时间还早，除了偶尔外卖单之外，店内还没有堂食的客人。所以，我们就让老板先将我们点的东西慢慢做，边吃边聊。
鲁肉饭
鲁肉饭并不是错别字，而是台湾地区用繁体字魯肉飯，老板就简写成了鲁肉饭，实际上也是我们习惯的卤肉饭啦。
鲁肉饭的肉码都是每天现做，当场下单或者外卖下单后，拿出饭盒左边格子先盛米饭，右边的格子里放好配菜，再浇上两勺肉码。
这样做可以让汤汁充分和米饭融合，每一口都能吃到肉和汤汁。鲁肉肥而不腻，入口即化，如果喜欢吃辣可以让老板加上秘制辣椒酱。
配菜一般是花枝丸，油豆腐，黄瓜片，萝卜碎，寿司姜这五种，不过也可以选韩国泡菜。
摄影师小姐姐还点了芥末凉面，这款凉面用的是抹茶面，份量不多，热量很低，老板娘介绍说是特地为减肥的老顾客推出的。
因为小鱼从不吃芥末，所以也没尝味道。摄影师小姐姐说面很劲道，她全部吃完了，所以这里也不赘述，大家看图感受一下。
炸蛋烧
炸蛋烧是
球形的可乐饼，可乐饼是日本的一种小吃，本来是圆柱形。但是经过观察，湘潭人更喜欢球形的食物，所以改良了形状，也起了一个新的名字。
先将土豆、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒等蒸熟，手工捣烂后调味。团成球状裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，放入锅中油炸。炸到金黄酥脆，就取出来放上芝麻、沙拉酱、海苔碎，端上桌来隔壁小孩已经馋哭了。
表皮入口酥脆鲜香，咬开之后，里面调过味的土豆泥十分细腻，味道并不寡淡。
因为怕浪费，所以每样都点的小份，三个炸蛋烧两个人分，这让我和摄影师的友情终止了两分钟。
大肠包小肠
大肠包小肠又叫糯米肠包香肠，在台湾已有二十年的历史，因其美味又独具特色，已经成为台湾十大知名小吃之一。
为了保证口味正宗，店内很多原料都是老板托朋友从台湾寄过来的，大肠和小肠也不例外。大肠是糯米肠，颗粒饱满香糯十足，还加了花生增加香味。小肠是纯肉肠，没有一点淀粉，也不添加防腐剂。
一口咬下去，肉肠肉香四溢，糯米肠咸香软糯，黄瓜片和寿司姜十分解腻，饿的时候来一份，是对肚皮最大的犒赏。
我和摄影师都说这个好好吃啊，香肠肉超级紧实。老板娘说，有些新顾客看我家一根肉肠卖8块很费解。但是外面那种假台湾香肠都4块啦，我家这纯肉肠，加上邮费，成本都远不止4块。
各种油炸
我们本来只点了炸台南排骨和鸡排，但是老板娘说她家炸鸡腿是特色，送了我们一份（在此感谢老板娘）。先说炸台南排骨，听名字是不是有些云里雾里，其实就是炸猪排，也叫炸大排。
大排是脊骨外侧的里脊肉，每块大排上都有一块脊骨，来证明确实是这个位置。刚端上来的大排，闻起来喷香，夹起一块看侧面，还有粉粉的肉色，一看就知道很嫩。
吃进嘴里，外面酥脆，里面细嫩，加上肉都提前腌好，所以除了撒的孜然味，肉本身也很有味。大排是摄影师小姐姐今日最爱，所以第一次去吃建议尝尝炸猪排。
炸鸡排是平时我们很常见的食物，毕竟某新鸡排开遍了全国各地，但是这家店还是做出了自身的特色。
金黄的外表就先勾走了我的魂，表皮酥脆，鸡肉有汁水并不柴，味道也特别好。这个真的是吃过无数连锁店的鸡排之后，第一次让我感觉很惊艳的鸡排。
最后油炸区隆重登场的就是老板娘送的这份鸡腿啦，很大一块12块钱，说实话他家质量真的对得起价钱。
表皮酥脆我已经说腻了，我只想说鸡腿真的是汁水可以流出来，超级嫩，大家可以看动图来感受一下。
鸡腿也是提前腌过，不过这里友情提示，鸡排和猪排冷了之后味道也都还好，但是鸡腿冷了会有些油腻，最好趁热吃鸡腿。
蚵仔煎
蚵仔的学名叫牡蛎，营养价值丰富，蚵仔煎是福建、台湾等地很有名的小吃。如果看过《转角遇到爱》，那么一定知道这个念ǒu-ā-jiān。毕竟小猪罗志祥，在剧里可是号称“蚵仔煎王子”。
蚵仔煎，是加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。这家的蚵仔都是从广东沿海发过来的，个头大还新鲜，不过也是店里单品中最贵的。
夹一大筷子，各种食材混合在一起，秘制酱料的甜咸味道真的棒呆。这时候超想再看一遍《转角遇到爱》，在湘潭能够吃到正宗的蚵仔煎，太幸福啦。
店内小吃品种很多，老板说有些老顾客去台湾旅游吃特色小吃，回来后强烈要求店里也做。不过，留在菜单上的还是点单次数较多的，点单少的早就下架了。
我们还点了奶茶，店内奶茶都是鲜奶现煮，每次只能煮一杯的量。老板娘说我们饮品品种很少，因为我们没那么多精力，奶茶是鲜奶现煮，蜂蜜是纯蜂蜜，布丁是用鸡蛋做的。
（店里延边发来的泡菜）
我们离开店里的时候，外卖单频繁的播报，店内堂食座位也几乎坐满了。两个人有条不紊的忙碌着，老板娘抽空抬头对我们说“慢走哦，欢迎下次再来！”
我突然感受到了一种平淡的幸福，两个恩爱的人守着一家小店。时光慢慢流淌，这家已经七年的店子，慢慢的会成为十年老店，二十年老店，三十年老店……
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