風靡貴陽的酸湯牛肉火鍋！
黔誠酸湯牛肉火鍋
✔招牌正宗發酵紅酸湯！
✔甲秀樓旁邊 風景超好！
✔使用新鮮本地小黃牛！明檔廚房每日現切！
正宗紅酸湯鍋底
正宗凱里紅酸湯湯底
在涮菜之前先盛上一碗酸湯喝
體驗酸湯帶來的濃郁的酸味與清香
瞬間打開你的味蕾
酸味濃郁的酸湯味道超級開胃
明檔廚房現切牛肉
牛肉到店後直接掛入明檔廚房裡現點現切
一目瞭然不懼怕眾人的圍觀
這裡的廚師能把牛肉切得薄厚均勻
每刀都快準狠！
精選牛腩肉
精選本地小黃牛
現切的牛腩肉分量相當紮實
切得薄薄的一片肉質超級緊實
稍微一煮就可以吃了
再裹上秘製辣椒水
嚼勁十足 滿嘴鮮香
特色牛黃金
一頭牛身上只有一兩斤牛黃金
可以說是非常珍貴了
好品質的牛黃金會呈現出米黃色
切成薄片燙熟2min就能吃
口感爽脆彈牙 有著天然的牛油香
現做牛肉丸
純手工製作的牛肉丸
沒有任何面類的添加
滿滿都是肉 口感超級純粹
帶皮牛肉
帶皮牛肉的口感
相比平時吃到的牛肉更為豐富
牛皮吃上去像是牛筋一般
緊實而富有韌性
牛肉煎餅
脆脆的煎餅裡
包裹著軟嫩的牛肉
不管是直接吃還是在鍋裡煮一下再吃
都很好吃
帶皮牛蹄筋
號稱“女人的美容院”的牛蹄筋
滿屏膠原蛋白
燙熟後糯嘰嘰的
但又不失嚼勁
鮮毛肚
切成細條的毛肚hin是軟嫩
每一口咀嚼都能感受到毛刺的凸起感
脆到味蕾都開始尖叫
整個店都是木質的裝修
清新的氣息一進店便撲面而來
細節之處都能感受到店家巧妙的心思
偌大的店緊鄰甲秀樓風景超好
又兼具了火鍋的熱鬧溫暖
整齊氤氳下
更增添了幾分傳承的味道...
黔誠酸湯牛肉火鍋甲秀樓店，人均：50元，位置在貴陽市富水南路186號泰祥國際負一樓
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