2020-03-13 05:49:22 佚名

用户61431949

纯牛奶。

练瑜伽体式

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶，这是一个老生常谈，但又各持观点的问题，相信每一个持方都能说出站得住的论点。

牛奶因为其蛋白质的质优量多和高钙是众所周知的健康饮品，商家又给不同人群提供了不同种类的牛奶，高钙奶，低脂奶，脱脂奶，儿童奶，蛋白质和钙偏高的高价奶等等。很多人都觉得减肥应该少脂饮食，自然应该喝脱脂奶，毕竟脂肪摄入减少了，肯定会帮助减肥吧？其实事实往往并不那么简单。

脱脂和全脂牛奶相差多少

不同厂家的牛奶脂肪含量在3.4-3.9克左右每100克，取中间3.5克，每天300克饮奶量，大概会摄入10.5克脂肪，也就是94.5kcal热量。

脱脂牛奶在脱去脂肪的过程中还会损失大量的脂溶性维生素和一些芳香物质，其营养价值和口感会差很多。另外，失去了脂肪，饱腹感也会下降很多，这样也会容易饥饿，容易摄入更多其他食物；而这些食物的热量是否抵消这94.5kcal，甚至更多，就很难确定了。

因此脱脂和全脂哪个更适合减肥？其实这个无所谓，不必刻意，喜欢哪个就选哪个。

减肥真正应该在意的是哪些脂肪？

别再纠结牛奶里那点脂肪了，其实真正应该注意的是油炸食品，100克炸鸡又420kcal热量，差不多相当于一顿正餐，一根油条270kcal；加工主食，100克蛋炒饭有146kcal，一个麻酱烧饼有273kcal；加工食品，100克奶油蛋糕有378kcal，100克酥皮糕点有426kcal。。。，这些食物很容易吃下去，可是热量都比牛奶里那几克脂肪多很多，对不对?加工食品几乎是空能量食品，除了油脂和糖分，基本不含其他营养素。

由此可见，减肥真正应该舍弃的是高热量，低营养的加工食品，而不是和牛奶，鸡蛋中那些少之又少，还带有高营养的健康食物。

王秋霞营养师

牛奶是优质蛋白质食物来源之一，它的生物价为85，(生物价：评估蛋白质营养价值的方法，同等重量下，生物价越高，被人体所吸收利用的越高)，紧跟在鸡蛋(全蛋)之后。

减脂期对于牛奶的选择无非纠结“全脂”还是“脱脂”？

热量方面：每100毫升分别为33大卡/54大卡，一袋牛奶大概在220毫升左右，脱脂牛奶显然在热量上胜出；

脂肪方面：每100毫升脂肪含量为0.2g/3.2g，脱脂奶只看名字也知道，脂肪含量几乎没有，但是这是不是一件值得推崇的部分，咱们过会儿再说；

味道方面：现在市面上会有很多“香蕉牛奶”、“咖啡牛奶”、“香草牛奶”等等口感更好的奶，确实比原味纯牛奶好喝很多，但是同样的，有味道的奶也会添加香精、增稠剂、色素等添加剂，喝这样的牛奶达不到减脂的效果，还会对身体造成负担。

额外增加蛋白质：比如在配料表中会有优蛋白奶或者胶原蛋白奶的字样，其实只不过是一种营销手段，牛奶虽然是优质蛋白食物来源，但是能补充的蛋白质毕竟有限，牛奶还有另一因素，就是补钙。

骨骼、肌肉、脂肪决定着一个人的体型，牛奶中的维生素和钙、蛋白质对生长发育和体型有帮助作用。如果严重缺钙也会影响骨骼的发育。其中的维生素A和维生素D大部分存在于脂肪之中，帮助钙的吸收，这也是全脂牛奶比脱脂牛奶有益的因素。

所以咱们不要割裂的看待一种食物，选择哪种还是要看自己更适合哪一种。如果不是特别需要放弃那一丢丢脂肪，还是选择全脂牛奶，营养相对更高一些、口感比脱脂牛奶更加香甜一些；如果确实需要严格控制饮食，那么就选择脱脂牛奶。

牛奶一天也不要喝太多，毕竟不能当水喝，1-2盒的牛奶足够了。液体的蛋白质食物除了牛奶，还有酸奶和豆浆(最好都选择无糖或者低糖)，早晚餐的食物可以多变一些才不会吃腻味。

雕刻你的美

我选择的是酸奶，尽量选原料表上是生牛乳的。在配上每天一个苹果。过午不食。早饭午饭全部正常吃，下午两点以后喝一个小酸奶，再吃一个苹果，刚刚好。

贾俊彤

脱脂牛奶

抱负青年

你好，我也在减肥，大家一起加油，我喝的是脱脂高钙奶，这个奶补充蛋白质，还是比较好的，你也可以试试，祝你减肥成功

胖娟生活记

我建议你喝纯牛奶，纯牛奶含有发育所必须的全部营养素，每100克纯牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。这么丰富的营养成分，你该不会不心动吧，牛奶中含有的磷，对你大脑发育有着重要的作用。如果经常看书看电脑，会造成眼部疲劳，纯牛奶中的维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。牛奶中含有铁、铜及维生素A，有美容作用，使皮肤保持光滑、丰满。牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。坚持喝一定对你的身体大有好处!!!